Требования пожарной безопасности к салонам красоты, парикмахерским. Пожарная сигнализация в парикмахерской и салоне красоты Установка огнетушителей в салоне красоты


К примеру, перед открытием вам необходимо определиться с организационно-правовой формой, то есть это будет ИП или ООО. Услуги, предоставляемые салонами, подразделяются на: Бытовые (парикмахерские и косметические); Медицинские (для которых необходима медицинская лицензия); Косметологические услуги.

Документы по охране труда

Инструкции, должностные обязанности, приказы.

Документы по охране труда Сайт фотографа Александра Златникова продажа изображений высокого разрешения Электронная версия книги » Охрана труда в салоне парикмахерской » представляет собой удобный шаблон для составления комплекта документов по охране труда в салоне парикмахерской. Книга распространяется по электронной почте и содержит документы по охране труда для салона парикмахерской в формате Word.

Мы отправим ваш заказ в любую точку России! В зависимости от региона, срок доставки от 1 до 12 раб. дней.

Соответствуют всем требованиям законодательства РФ и составлены согласно требований действующих нормативных документов.

Журналы изготовлены из качественной плотной бумаги.

Здравствуйте! Стенд с информацией - это уголок потребителя.

Все индивидуальные предприниматели и компании, которые оказывают населению услуги, обязаны иметь такой уголок. Данная обязанность установлена 9-й статьей Закона РФ № 2300-1, датированным 07.02.1992 г. (далее называемым просто Закон).

Причем название «уголок потребителя» не является жестко закрепленным.

Пожарная безопасность в салоне красоты

На потолке следует расположить не меньше двух пожарных датчиков. Их число варьируется в зависимости от габаритов комнаты.

Огнетушители в обязательном порядке сопровождаются паспортом и сертификатом соответствия. Пломбы на них нельзя нарушать.

Следует избегать также внешних повреждений.

Ремонт и поддержание исправного состояния огнетушителей является заботой пункта их технического обслуживания.

Инструкция для салона красоты ключевые слова Документы, по пожарной безопасности Документация по пожарной безопасности на сайте www.planforevacuation.ru — это самый удобный сервис в российском интернете для руководителей, ответственных за пожарную безопасность, индивидуальных предпринимателей.

Документы по пожарной безопасности для салона красоты

Наличие документов по пожарной безопасности в каждой организации является обязательным. Стоимость: 950 руб. 1. Приказ о назначении ответственного за пожарную безопасность в салоне красоты.

2. Приказ о назначении ответственного лица за первичные средства пожаротушения в салоне красоты.

3. Приказ о порядке проведения противопожарных инструктажей в салоне красоты.

Санитарные и противопожарные требования к парикмахерским: памятка для руководителя

Владимир Аверкиев, директор компании «Альта-Т» Отдельное требование для помещения, где производится мытье головы и сушка волос – не менее 22 градусов тепла по Цельсию. Кроме этого, помещения, где оказываются парикмахерские и косметические услуги, должны быть оборудованы кондиционерами.

Требования к парикмахерским и салонам красоты по охране труда предполагают среднесуточный температурный режим наружного воздуха: холодное время года – от +10 С и ниже, теплое время года — +10 С и выше.

Инспекторы противопожарной службы посещают салоны красоты с завидным постоянством. Правда, приходят они туда (и на другие коммерческие предприятия) не в качестве клиентов, а по долгу службы, получив официальное предписание своего руководства о проверке. В один из октябрьских дней компанию пожарному инспектору составили корреспондент Елена АНТОНОВА и фотокорреспондент Александр КРОХИН.

Плановые проверки противопожарная служба проводит, согласно законодательству, один раз в два года. Но если в ходе них были выявлены нарушения, инспектор обязан проконтролировать, устранены они или нет. Обычно представитель противопожарной службы совершает повторный визит на фирму, где зафиксированы нарушения, через месяц-другой. Именно такой срок, как правило, отводится на устранение несоответствий требованиям Правил пожарной безопасности в Российской Федерации (ППБ 01-03, утверждены приказом МЧС от 18 июня 2003 г. № 313). «Откровенно говоря, обойти всех нарушителей крайне тяжело, потому что объектов, за которыми мы осуществляем контроль, у нас очень много», – признается сотрудник первого регионального отдела государственной налоговой службы Сергей Сафонов. Нагрянуть нежданно-негаданно инспектор не имеет права. По закону, он обязан предварительно за три дня оповестить руководителя организации о своем приходе.

При проверке пожарный инспектор Государственного пожарного надзора обращает внимание буквально на все тонкости и нюансы. Не ускользает от пристального инспекторского взгляда ни то, каким материалом отделаны пути эвакуации (горючим или нет), ни то, в какую сторону открываются двери (в соответствии с нормами они должны открываться по ходу движения), закрыты ли светильники, оснащены ли помещения средствами пожаротушения и многое другое. «Мы, разумеется, не подозреваем всех предпринимателей в сознательном нарушении Правил пожарной безопасности, – говорит Сергей Сафонов. – Просто зачастую, когда изо дня в день проходишь по одному и тому же коридору, «глаз замыливается», и человек не замечает, что в коридоре, например, скопилось много коробок и они перекрывают выход. Нельзя за всем уследить. Наша задача – указать на такие обстоятельства, чтобы избежать возможных бед».

Проводя проверки компаний, работники государственной противопожарной службы кроме Правил пожарной безопасности руководствуются и Кодексом об административных правонарушениях.

Не ради штрафа, а ради жизни

«Встречают нас по-разному и далеко не всегда доброжелательно, – говорит инспектор по пути в салон красоты, ставший объектом проверки на этот раз. – Там, где руководитель понимает, что мы не только карающая организация, но и консультирующая, помогающая уберечь их же имущество от пожаров, от которых, увы, никто не застрахован, представителей пожарного надзора принимают лучше. В общем, приятные исключения бывают, но все же чаще пожарный инспектор приходит “во время приема товара”, и ответственные сотрудники ну ни минутки не имеют на общение с ним».

Некоторые предприниматели, по словам Сергея, воспринимают требования проверяющего как мелкие придирки, только усложняющие жизнь. При этом они совершенно упускают из виду, что эти мелочи в критический момент могут перерасти в крупные неприятности. Бывают периоды, когда число пожаров снижается почти до нуля. Но такое затишье пожарных не радует, поскольку они по опыту знают, что явление это временное и вовсе не свидетельствует о тотальном улучшении ситуации.

«На потолке должно быть установлено не менее двух пожарных датчиков. Их количество зависит от размеров помещения. Здесь они стоят, – комментирует инспектор ход проверки, которая начинается буквально от порога здания. – Все пути эвакуации должны быть свободны. Здесь это требование соблюдено, – продолжает он. – Двери открываются по ходу движения из помещения. Это необходимо, чтобы в критической ситуации люди смогли беспрепятственно добраться до выхода даже в условиях сильного задымления (такое при пожаре случается нередко) и открыть дверь простым нажатием плеча. В противном случае сотрудники и посетители могут получить травмы».

Мы продвигаемся дальше по коридору салона красоты в кабинет генерального директора. Комнату скромных размеров руководитель предприятия делит с главным бухгалтером. Теснота усугубляется стоящими тут же, на полу, коробками со средствами для волос. На столах лежат груды документов. Увы, такая картина типична. Максимум площадей частные предприниматели стараются использовать для извлечения прибыли. «Понятно, что нужна подсобка, нам самим неудобно, – пожимает плечами хозяйка, – но мы не можем уменьшать площадь залов». Практика показывает, что нехватка площадей – явление хроническое и вовсе не зависит от того, занимает ли помещение двести или пятьсот квадратных метров.

Каждый объект мы знаем в лицо

Поскольку в инспекции работают опытные специалисты, они знают многие объекты «в лицо»: помнят расположение комнат, сроки замены огнетушителей, знают состояние противопожарного инвентаря. Это значительно облегчает работу. Настрой руководителей компаний на сотрудничество – тоже серьезный фактор. «Есть сознательные директора, которые вовремя сообщают о намечающейся перепланировке или капитальном ремонте, с ними, конечно, работать проще, – делится опытом Сергей Сафонов. – Но немало и таких, которые не считают нужным заранее ставить в известность пожарных о предстоящих изменениях. А потом приходит инспектор и выясняет, что пути эвакуации не соответствуют требованиям или из складского помещения надо вывести электропроводку. Ясно, что никого перспектива дополнительных затрат не радует, но ведь и инспектор действует не по своей прихоти».

Практически везде, куда инспектор пожарной охраны приходит впервые, он выявляет массу нарушений. По мере дальнейшей работы их становится меньше. Интенсивность процесса напрямую зависит, по мнению пожарных, от сознательности руководителя компании. Имеет значение и финансовое положение фирмы. Кто скажет, что он за пожар? Либо больной, либо преступник. Но когда дело доходит до необходимости денежных вложений, начинаются трудности. Покупка огнетушителей в силу их дешевизны и очевидной необходимости обычно не вызывает проблем. А вот замена светильников, проводки, установка сигнализации, замер сопротивления изоляции требуют значительных финансовых затрат. Далеко не каждая организация может с легкостью выложить требующуюся на эти мероприятия сумму. Деньги, которые для большого магазина кажутся смешными, владельца трех овощных лотков поставят под угрозу разорения.

За нарушение ответите

Согласно статье 20.4 КоАП, за нарушение стандартов, норм и правил пожарной безопасности предусмотрены такие меры, как предупреждение или административный штраф. Для граждан штраф составляет от 500 до 1000 рублей. Должностных лиц могут оштрафовать на сумму от 1000 до 2000 рублей. С юридических лиц за такие нарушения взыщут от 10 000 до 20 000 рублей.

Если произошел пожар и сотрудники Госпожнадзора установят в ходе расследования, что его причиной стали нарушения правил, штраф составит от 1500 до 2000 рублей для граждан, должностных лиц оштрафуют на сумму от 3000 до 4000 рублей, для юридических лиц определено административное наказание в 30 000–40 000 рублей. И надо учитывать, что такими взысканиями можно отделаться только в случае, если при пожаре никто серьезно не пострадал.

Не стоит также забывать, что за более серьезные нарушения предусмотрена и уголовная ответственность.

Документы на стол!

Пожарный инспектор проверяет не только наличие огнетушителей и пожарных рукавов, но и документацию. Список получается весьма внушительным: «Журнал инструктажа о мерах противопожарной безопасности», договоры с фирмами, осуществляющими обучение персонала, договоры на установку и обслуживание автоматической противопожарной сигнализации (АПС), схему ее расположения, акты проверки пожарного водопровода (или пожарных кранов), приказы о назначении лиц, ответственных за противопожарную безопасность, лицензии организаций, занимающихся производством и монтажом АПС, акты замера сопротивления изоляции. Технический отчет о замере сопротивления изоляции тоже может потребоваться. В общем, все, что так или иначе относится к пожарной безопасности объекта. Что касается последнего, в соответствии с пунктом 2.12.17 Правил технической эксплуатации электроустановок, замер сопротивления изоляции проводится до введения в эксплуатацию электросетей, а затем не реже одного раза в три года. Организация, которая производит этот замер, должна иметь свидетельство о наличии соответствующей лаборатории. Копию свидетельства фирме, пользующейся ее услугами, необходимо иметь у себя. Состояние пожарных колодцев нужно проверять дважды в год – весной и осенью.

Инспектор тоже должен предъявить документы – распоряжение о проверке и служебное удостоверение. Кстати, сейчас производится замена удостоверений старого образца на новые. По итогам своей работы специалист пожарной охраны составляет акт и подшивает его в «Контрольно-наблюдательное дело», где зафиксирована вся информация о проведенных ранее проверках, выполненных и невыполненных предписаниях, санкциях. Копию акта он обязан вручить проверяемой стороне. В акт должны быть занесены сведения о том, кто и когда проводил проверку, совместно с кем ее проводили и кто при этом присутствовал. Если пожарный инспектор обнаружит нарушения, он обязан оформить административный протокол.

Все это, разумеется, требует и денежных, и временных затрат. Однако генеральный директор фирмы, при проверке которой мы присутствовали, считает, что они необходимы и вполне оправданны. Лучше однажды раскошелиться, чем постоянно иметь неприятности со стороны пожарной инспекции, уверена она. «Проверка обязательно придет. Времени на устранение нарушений дается достаточно, так стоит ли напрашиваться на штраф?» – советует своим коллегам предпринимательница.

Пока мы беседовали с гендиректором, Сергей Сафонов проводил инструктаж – подробно объяснял устройство и принцип работы системы автоматической противопожарной защиты в домах повышенной этажности. Поводом для этого послужил вопрос одного из сотрудников салона о кнопках, установленных в пожарных шкафах подъездов дома. «Вести разъяснительную работу тоже входит в наши обязанности», – подчеркнул инспектор.

P.S. Многие уверены в эффективности мер противопожарной профилактики, но сами пожарные стопроцентной гарантии не дают. К сожалению, порой фатальную роль играет случай. Слышала, например, я историю о некой компьютерной фирме, которая выполняла все требования государственной противопожарной службы. Покончила с этой идиллией простая серая крыса, перегрызшая кабель. Так что штрафов избежать реально, но жестоких ударов судьбы – нет

Требования пожарной безопасности к салонам красоты, парикмахерским

При размещении парикмахерских в жилых домах, помещения должны иметь входы и эвакуационные выходы, изолированные от жилой части здания.

Допускается устройство одного эвакуационного выхода из помещений учреждений общественного назначения, размещаемых в первом и цокольном этажах при общей площади не более 300 м2 и числе работающих не более 15 человек.

Двери эвакуационных выходов и другие двери на путях эвакуации должны открываться по направлению выхода из здания.

В каждой организации должны быть разработаны инструкции о мерах пожарной безопасности.

Все работники организаций должны допускаться к работе только после прохождения противопожарного инструктажа, а при изменении специфики работы проходить дополнительное обучение по предупреждению и тушению возможных пожаров в порядке, установленном руководителем.

Во всех помещениях на видных местах должны быть вывешены таблички с указанием номера телефона вызова пожарной охраны.

Правила применения на территории организаций открытого огня, проезда транспорта, допустимость курения и проведения временных пожароопасных работ устанавливаются общеобъектовыми инструкциями о мерах пожарной безопасности.

В каждой организации распорядительным документом должен быть установлен соответствующий их пожарной опасности противопожарный режим, в том числе:


  • определены и оборудованы места для курения;

  • установлен порядок уборки горючих отходов и пыли;

  • определен порядок обесточивания электрооборудования в случае пожара и по окончании рабочего дня;

  • регламентированы:

  • порядок проведения временных огневых и других пожароопасных работ;

  • порядок осмотра и закрытия помещений после окончания работы;

  • действия работников при обнаружении пожара;

  • определен порядок и сроки прохождения противопожарного инструктажа и занятий по пожарно-техническому минимуму, а также назначены ответственные за их проведение.

При единовременном нахождении в помещениях более 10 человек должны быть разработаны и на видных местах вывешены планы (схемы) эвакуации людей в случае пожара, а также предусмотрена система (установка) оповещения людей о пожаре.

Работники организаций должны:


  • соблюдать требования пожарной безопасности, а также соблюдать и поддерживать противопожарный режим;

  • выполнять меры предосторожности при пользовании газовыми приборами, предметами бытовой химии, проведении работ с ГЖ) жидкостями,ЛВЖ) и горючими (далее легковоспламеняющимися (далее другими опасными в пожарном отношении веществами, материалами и оборудованием;

  • в случае обнаружения пожара сообщить о нем в подразделение пожарной охраны и принять возможные меры к спасению людей, имущества и ликвидации пожара.

Противопожарные системы и установки (противодымная защита, средства пожарной автоматики, системы противопожарного водоснабжения, противопожарные двери, клапаны, другие защитные устройства в противопожарных стенах и перекрытиях и т. п.) помещений, зданий и сооружений должны постоянно содержаться в исправном рабочем состоянии.

Устройства для самозакрывания дверей должны находиться в исправном состоянии. Не допускается устанавливать какие-либо приспособления, препятствующие нормальному закрыванию противопожарных или противодымных дверей (устройств).

При аренде помещений арендаторами должны выполняться противопожарные требования норм для данного типа зданий.

В организаций запрещается:


  • хранение и применение в подвалах и цокольных этажах ЛВЖ и ГЖ, пороха, взрывчатых веществ, баллонов с газами, товаров в аэрозольной упаковке, целлулоида и других взрывопожароопасных веществ и материалов, кроме случаев, оговоренных в действующих нормативных документах;

  • использовать чердаки, технические этажи, венткамеры и другие технические помещения для организации производственных участков, мастерских, а также хранения продукции, оборудования, мебели и других предметов;

  • устраивать склады горючих материалов и мастерские, размещать иные хозяйственные помещения в подвалах и цокольных этажах, если вход в них не изолирован от общих лестничных клеток;

  • снимать предусмотренные проектом двери эвакуационных выходов из поэтажных коридоров, холлов, фойе, тамбуров и лестничных клеток, другие двери, препятствующие распространению опасных факторов пожара на путях эвакуации. Производить изменения объемно-планировочных решений, в результате которых ухудшаются условия безопасной эвакуации людей, ограничивается доступ к огнетушителям, пожарным кранам и другим средствам пожарной безопасности или уменьшается зона действия автоматических систем противопожарной защиты (автоматической пожарной сигнализации, стационарной автоматической установки пожаротушения, системы дымоудаления, системы оповещения и управления эвакуацией). Уменьшение зоны действия автоматической пожарной сигнализации или автоматической установки пожаротушения в результате перепланировки допускается только при дополнительной защите объемов помещений, исключенных из зоны действия указанных выше автоматических установок, индивидуальными пожарными извещателями или модульными установками пожаротушения соответственно;

  • загромождать мебелью, оборудованием и другими предметами двери, люки на балконах и лоджиях, переходы в смежные секции и выходы на наружные эвакуационные лестницы;

  • проводить уборку помещений и стирку одежды с применением бензина, керосина и других ЛВЖ и ГЖ, а также производить отогревание замерзших труб паяльными лампами и другими способами с применением открытого огня;

  • оставлять неубранным промасленный обтирочный материал;

  • устраивать в лестничных клетках и поэтажных коридорах кладовые (чуланы), а также хранить под лестничными маршами и на лестничных площадках вещи, мебель и другие горючие материалы. Под лестничными маршами в первом и цокольном этажах допускается устройство только помещений для узлов управления центрального отопления, водомерных узлов и электрощитовых, выгороженных перегородками из негорючих материалов;

Запоры на дверях эвакуационных выходов должны обеспечивать людям, находящимся в организации, возможность свободного открывания запоров изнутри без ключа.

При эксплуатации эвакуационных путей и выходов запрещается:


  • загромождать эвакуационные пути и выходы (в том числе проходы, коридоры, тамбуры, галереи, лифтовые холлы, лестничные площадки, марши лестниц, двери, эвакуационные люки) различными материалами, изделиями, оборудованием, производственными отходами, мусором и другими предметами, а также забивать двери эвакуационных выходов;

  • устраивать в тамбурах выходов сушилки и вешалки для одежды, гардеробы, а также хранить (в том числе временно) инвентарь и материалы;

  • устраивать на путях эвакуации пороги (за исключением порогов в дверных проемах), раздвижные и подъемно-опускные двери и ворота, вращающиеся двери и турникеты, а также другие устройства, препятствующие свободной эвакуации людей;

  • применять горючие материалы для отделки, облицовки и окраски стен и потолков, а также ступеней и лестничных площадок на путях эвакуации (кроме зданий V степени огнестойкости);

  • фиксировать самозакрывающиеся двери лестничных клеток, коридоров, холлов и тамбуров в открытом положении (если для этих целей не используются автоматические устройства, срабатывающие при пожаре), а также снимать их;

  • остеклять или закрывать жалюзи воздушных зон в незадымляемых лестничных клетках;

  • заменять армированное стекло обычным в остеклении дверей и фрамуг.

При эксплуатации действующих электроустановок запрещается:


  • использовать приемники электрической энергии (электроприемники) в условиях, не соответствующих требованиям инструкций организаций-изготовителей, или приемники, имеющие неисправности, которые в соответствии с инструкцией по эксплуатации могут привести к пожару, а также эксплуатировать электропровода и кабели с поврежденной или потерявшей защитные свойства изоляцией;

  • пользоваться поврежденными розетками, рубильниками, другими электроустановочными изделиями;

  • обертывать электролампы и светильники бумагой, тканью и другими горючими материалами, а также эксплуатировать светильники со снятыми колпаками (рассеивателями), предусмотренными конструкцией светильника;

  • пользоваться электроутюгами, электроплитками, электрочайниками и другими электронагревательными приборами, не имеющими устройств тепловой защиты, без подставок из негорючих теплоизоляционных материалов, исключающих опасность возникновения пожара;

  • применять нестандартные (самодельные) электронагревательные приборы, использовать некалиброванные плавкие вставки или другие самодельные аппараты защиты от перегрузки и короткого замыкания;

  • размещать (складировать) у электрощитов, электродвигателей и пусковой аппаратуры горючие (в том числе легковоспламеняющиеся) вещества и материалы.

Пожарные краны внутреннего противопожарного водопровода должны быть укомплектованы рукавами и стволами. Пожарный рукав должен быть присоединен к крану и стволу. Необходимо не реже одного раза в год производить перекатку рукавов на новую скатку.

Установки пожарной автоматики должны находиться в исправном состоянии и постоянной готовности, соответствовать проектной документации.

Помещения, здания и сооружения необходимо обеспечивать первичными средствами пожаротушения из расчета 1 порошковый 2-х литровый огнетушитель на 100 кв. м. помещений и не менее 1-ог на помещение.

При обнаружении пожара или признаков горения (задымление, запах гари, повышение температуры и т. п.):


  • незамедлительно сообщить об этом по телефону в пожарную охрану (при этом необходимо назвать адрес объекта, место возникновения пожара, а также сообщить свою фамилию);

  • принять по возможности меры по эвакуации людей, тушению пожара и сохранности материальных ценностей.
  • · Специальные мероприятия для отдельных процессов, несоблюдение которых может вызвать возгорание;
  • · Порядок и место хранения пожароопасных веществ и материалов;
  • · Места, где запрещается курение и применение открытого огня, а также места, где курение разрешено;
  • · Порядок содержания средств пожаротушения, пожарной связи и сигнализации, их нахождение, порядок подачи звуковых сигналов и телефон пожарной охраны. Должны быть указаны лица, ответственные за содержание и исправность средств пожаротушения и сигнализации;
  • · Порядок сбора, хранения и уничтожения пожароопасных материалов и отходов;
  • · Способы применения первичных средств пожаротушения;
  • · Поведение и обязанности работников парикмахерской в случае возникновения пожара (разграничение обязанностей по оповещению о пожаре, тушении очагов пожара, эвакуации людей и материальных ценностей).
  • 6. Соблюдение Правил пожарной безопасности является обязанностью всех сотрудников Салона Красоты;
  • 7. В помещениях запрещается хранить легковоспламеняющиеся вещества вблизи приборов отопления;
  • 8. Не разрешается пользоваться электроплиткой для обогрева помещения;
  • 9. Отлучаясь с рабочего места, парикмахер обязан выключить освещение, электрические и нагревательные приборы;
  • 10. Запрещается использовать в качестве абажуров салфетки, ткань, бумагу и прочие горючие материалы без специальных каркасов, исключающих соприкосновение электроламп с абажуром;
  • 11. Запрещается складывать на батареи отопления белье и другие материалы;
  • 12. Лицо, уходящее из Салона Красоты последним, должно оставлять запись в журнале о выполнении противопожарных правил;
  • 13. Каждое помещение Салона Красоты должно быть обеспечено огнетушителями, пожарным инвентарем (ведра пожарные, ткань асбестовая, ящики с песком, пожарные стенды) и пожарными инструментами (ломы, ножницы для резки решеток и др.);
  • 14. Все средства пожаротушения должны находиться на видных местах, не загромождать подход к ним;
  • 15. Пожарный инвентарь и первичные средства пожаротушения, находящиеся в парикмахерской, передаются под ответственность директора Салона Красоты.
  • 16. Весь пожарный инвентарь и средства пожаротушения должны периодически проверяться и испытываться с занесением результатов проверки и испытаний в журнал;
  • 17. При возникновении пожара, действия администрации парикмахерской в первую очередь должны быть направлены на обеспечение безопасности и эвакуации людей.
  • 5. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ

Проектная часть ДП

Сделанные после анализа выводы выявили основные направления, по которым необходимо провести мероприятия, способствующие улучшению сервисного обслуживания населения:

  • 1. Организация производства новых услуг.
  • 2. Заключение договора бытового подряда на сервисное обслуживание и организация новых рабочих мест.
  • 3. Введение дифференциации цен на услуги солярия, организация абонементного обслуживания.
  • 5.1 Мероприятие 1

Организация производства новых услуг - рабочее место мастера по маникюру

Изучая структуру ассортимента оказываемых населению услуг, проведя опрос клиентов, посетивших Салон Красоты «Линда» в течение некоторого времени, а также учитывая благоприятные условия расположения Салона Красоты «Линда» и достаточную рекламную информацию, можно сделать вывод, что есть спрос на услуги мастера по маникюру.

В соответствии с санитарными нормами организация рабочего места мастера по маникюру не требует отдельного помещения.

Рабочее место (маникюрный столик) мастера по маникюру можно организовать в парикмахерском зале Салона Красоты «Линда», площадь которого составляет 24,7 м 2 , и позволяет дополнительно установить маникюрный столик, так как фактическая площадь парикмахерского зала, оборудованного на 2 рабочих места парикмахеров и 1 рабочее место администратора, превышает норму, установленную Приложением №1 к санитарным правилам и нормам «Парикмахерские. Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию и содержанию. СанПиН 2.1.2.1199-03» на 6,0 м 2 .

Высота потолков в Салоне Красоты 3,3 м. Помещение парикмахерского зала имеет естественное освещение и вентиляцию.

Для организации рабочего места мастера по маникюру в парикмахерском зале Салона Красоты «Олеся» необходимо приобрести оборудование, перечень которого приведен в таблице 5.1.1.

Таблица 5.1.1.

Оборудование, необходимое для организации рабочего места мастера по маникюру в Салоне Красоты «Линда»

Как видно из таблицы 5.1.1., стоимость оборудования, необходимого для организации рабочего места мастера по маникюру, составляет 34,3 тыс.руб. из них основное оборудование - 28,5 тыс.руб. (83%), вспомогательное оборудование - 5,8 тыс.руб.

Необходимое количество мастеров по маникюру - 2 человека.

Рабочий график 2 рабочих дня 2 выходных дня по 10 часов в рабочую смену с 11.00 до 21.00.

Форма заработной платы мастера по маникюру: должностной оклад в размере 4,5 тыс.руб. в месяц.

Стоимость работы мастера по маникюру:

  • 4,5 х 12 = 54,0 тыс.руб. - годовая заработная плата мастера по маникюру;
  • 54,0 181 5 = 0,06 тыс. руб. - среднечасовая стоимость работы.

Перечень материалов, необходимых для функционирования мастера по маникюру, указан в таблице 5.1.2.

Таблица 5.1.2.

Материалы, необходимые для работы мастера по маникюру

Материалы

Кол-во, шт. в год

Стоимость 1 ед, тыс.руб.

Стоимость необходимого количества ед. в год, тыс.руб.

Лаки для ногтей

Средства для наращивания ногтей

Краски для художественного оформления ногтей

Стразы, брелоки для пирсинга

Наборы для французского маникюра

Жидкость для снятия лака

Подушечки косметические

Средства для ванночек, размягчитель кожи

Кремы для массажа, обертывания маски для рук, лечения ногтей

Аптечка первой медицинской помощи: 5 % настойка йода, перекись водорода, раствор алюминиевых квасцов

Как видно из таблицы 5.1.2., на закупку материалов для работы мастера по маникюру в год требуется 41,5 тыс.руб.

Изменения затрат, в связи с организацией рабочего места по оказанию услуг мастера по маникюру, приведены в таблице 5.1.3.

Таблица 5.1.3.

Изменение затрат в связи с организацией рабочего места по оказанию услуг мастера по маникюру

Прогноз 2005

Изменение

Материалы

Заработная плата всего, в т.ч
  • 657,6
  • 400,0
  • 257,6
  • 765,6
  • 508,0
  • 257,6

Аренда помещений

Коммунальные услуги

Износ основных средств

Износ МБП

Электроэнергия

Коммерческие расходы

Затраты всего:

Налог на имущество (2%)

Объем реализации (без НДС)

Прибыль балансовая

Налогооблагаемая прибыль

Налог на прибыль (24 %)

Прибыль к распределению

Из таблицы 5.1.3. следует, что общие затраты в 2006 году увеличатся на 196,0 тыс.руб. по сравнению с базовым 2005 годом, т.е. на 12,0 %. Из 196,0 тыс.руб. 55,1 % составляет заработная плата мастеров по маникюру.

Среднее время на обслуживание одного клиента составляет 80 минут и 15 минутный технологический перерыв между клиентами на дезинфекционную обработку маникюрного инструмента.

Максимальное количество клиентов в день - (600 - 30) (80 +15) = 5 человек. В 2006 году календарный фонд рабочего времени 366 дня. Номинальный фонд рабочего времени мастеров по маникюру составляет 362 дня (праздничные дни 1, 2 января и 2 раза в год Салон Красоты «Линда» закрыт на санитарный день).

Стоимость услуги мастера по маникюру: европейский маникюр, наиболее пользующейся спросом у клиентов, без НДС (18%) составляет 160,0 рублей. Объем реализации услуг мастеров по маникюру будет равен:

160,0 * 6 * 362 = 347,5 тыс.руб. Следовательно на эту сумму вырастет общий объем реализации услуг Салона Красоты «Линда» в 2006 году, что приведено в таблице 5.1.3.

С организацией рабочего места мастера по маникюру клиентам Салона Красоты «Линда» будет предложен более широкий ассортимент услуг, производство которых ранее не осуществлялась. Это поможет привлечь большее количество новых клиентов, совершенствовать сервисное обслуживание населения, путем комплексного подхода к процессу оказания услуг, а также увеличить объем реализации услуг Салона Красоты «Линда».

Сумма единовременных затрат на организацию рабочего места мастера по маникюру составляет: 34,3 тыс.руб. - оборудование, инструменты; 12,8 тыс.руб. - материалы.

Индекс доходности: 115,2 (34,3+ 12,8) = 2,4

Срок окупаемости: (34,3 + 12,8) 115,2 = 0,41 года.

Мероприятие эффективно.

5.2 Мероприятие № 2

Заключение договора бытового подряда на сервисное обслуживание и организация новых рабочих мест

На территории Кингисеппского района располагается СПТУ-4 Общая численность учащихся на конец 2005 года составляет примерно 1500 человек. Для совершенствования сервисного обслуживания населения целесообразно было бы заключить договор бытового подряда с училищем на целенаправленное массовое оказание парикмахерских услуг учащимся по месту их учебы и проживания. Договор бытового подряда заключается в соответствии с параграфом 2, ч.2 ГК РФ. Ст. 730 ч.2 ГК РФ дает определение договору бытового подряда, по которому подрядчик, осуществляющий соответствующую предпринимательскую деятельность, обязан выполнить по заданию заказчика, определенную работу, предназначенную удовлетворить бытовые потребности заказчика, а заказчик обязуется принять и оплатить работу.

Для организации работы выездного мастера-парикмахера необходимо оборудовать помещение в училище. Помещение должно соответствовать нормам СанПиН 2.1.2.1199-03, иметь естественное освещение, водопровод. Оборудование и МБП, необходимое для организации рабочего места выездного мастера, представлено в таблице 5.2.1.

Таблица 5.2.1.

Необходимое оборудование и МБП для организации работы выездного мастера

Согласно Типовым нормам времени на работы, связанным с обслуживанием населения, средневзвешенная норма трудоемкости одной услуги в мужском зале составляет 0,14 часа. Рабочий день выездного мастера составляет 8 часов (480 минут).

60 мин.* 0,14 = 8,4 мин. на обслуживание одного клиента мужского зала.

В соответствии с нормами СанПиН 2.1.2.1199-03 для работников парикмахерских устанавливается перерыв на обед в соответствии с трудовым законодательством - 30 мин.

В день выездной мастер максимально может обслужить:

(480 мин. - 30 мин.) 8,4 мин. = 54 человека в день

Для организации оказания данной услуги требуется один выездной мастер-парикмахер. Выездной мастер-парикмахер будет работать на территории училища 2 раза в неделю по 8 часов в рабочую смену.

В течение одной рабочей смены мастер парикмахер будет обслуживать:

400 чел. (2 рабочих дня в неделю* 4 рабочих недели в мес.) = 50 чел. в день

Форма заработной платы выездного мастера: повременная. Почасовая ставка оплаты труда устанавливаемая в размере 50,0 руб. в час., за месяц примерно 3,2 тыс.руб.

Стоимость одной стрижки устанавливается в размере 35 рублей без НДС (18%). Рентабельность услуг, оказываемых выездным мастером Салона Красоты «Линда» - 25 %.

Объем реализации услуг выездных мастеров в год составляет:

400 чел. * 35,0 руб.* 12 мес. = 168,0 тыс.руб. объем реализации услуг выездного мастера без НДС.

Таблица 5.2.2.

Изменение затрат в связи с организацией работы выездного мастера

Статьи затрат на оказание услуг

Прогноз 2006

Изменение

Материалы

Заработная плата всего, в т.ч

  • · Производственный персонал
  • · Непроизводственный персонал
  • 657,6
  • 400,0
  • 257,6
  • 696,0
  • 438,4
  • 257,6

Аренда помещений

Коммунальные услуги

Износ основных средств

Износ МБП

Электроэнергия

Коммерческие расходы

Затраты всего:

Налог на имущество (2%)

Объем реализации (без НДС)

Прибыль балансовая

Налогооблагаемая прибыль

Налог на прибыль (24 %)

Прибыль к распределению

Из таблицы 5.2.2. следует, что в связи с внедрением мероприятия № 2 общие затраты увеличатся на 58,2 тыс.руб. Из них заработная плата выездного мастера составляет 66 %.

Единовременные затраты на организацию мероприятия № 2:

  • · 12,6 тыс.руб. - инструменты;
  • · 2,0 тыс.руб. - МБП (таблица 5.2.1.: п. 1, 2 - закупка 2 раза в год по 50% от необходимого количества - 0,1 + 0,1 = 0,2 тыс.руб.; п. 3, 5 - 1 раз в год - 0,2 + 1,0 = 1,2 тыс.руб.; п. 4. - 4 раз в год по 1200 шт. - 0,6 тыс.руб.).

Итого: 12,6 + 2,0 = 14,6 тыс.руб. единовременные затраты на организацию работы выездных мастеров.

Рентабельность инвестиций (индекс доходности): 83,8 14,6 = 5,7

Срок окупаемости: 14,6 83,8 = 0,17 года

Мероприятие эффективно.

5.3 Мероприятие № 3

Введение дифференцированных цен в солярии Салона Красоты «Линда», организация абонементного обслуживания клиентов

Анализ ритмичности и равномерности реализации услуг солярия в течение 2005 года показал неравномерность загрузки солярия и низкий объем реализации услуг. Для обеспечения более равномерной работы солярия, преодоления сезонных колебаний и повышения сервисного обслуживания, необходимо ввести дифференциацию цен на услуги солярия, организовать абонементное обслуживание клиентов. Это создаст реальные предпосылки для привлечения большего числа новых клиентов.

В 2005 году среднее количество посещений в день равнялось 12. Время, отведенное на одного клиента, составляет 30 минут вне зависимости от продолжительности самого сеанса. Из-за отсутствия дифференциации цен часто получалось, что аппарат простаивает в течение времени, отведенного на одного клиента дольше, чем работает, так как администратор, записывая клиента, не уточняет длительность сеанса.

Объем реализации услуг солярия в 2005 году без НДС (18%) и НСП (5 %) составил 438,6 тыс.руб. Цена 1 минуты солярия Салона Красоты «Линда» в 2005 году без учета НДС и НСП установлена в размере 5,0 руб.

В 2005 году в солярии было реализовано: 438600,0 5,0 = 87720 минут.

Таблица 5.3.1.

Объем реализации услуг солярия в 2005 году по сеансам

Из таблицы 5.3.1. видно, что длительность сеанса, наиболее востребованного клиентами, составляет 20 минут. Тем не менее, доля 10 и 15 минутных сеансов составляет 40 % от объема реализации.

С введением дифференцированных цен на абонементное обслуживание клиентов в 2006 году следует выделить 20 % реализованных минут. Количество минут по абонементу устанавливается равное 100 минутам. Абонемент действителен в течение месяца со дня покупки.

В таблице 5.3.2. приведены изменения в объеме реализации с введением дифференцированных цен и абонементного обслуживания клиентов солярия.

Таблица 5.3.2.

Изменения в объеме реализации с введением дифференцированных цен и абонементного обслуживания клиентов солярия

  • 452,0 тыс.руб. - 438,6 тыс.руб. = 13,4 тыс.руб. - увеличение объемов реализации услуг солярия в 2005 году в результате внедрения мероприятия № 3.
  • 10500 мин. 100 мин. = 105 абонементов для реализации в год.
  • 105 абонементов 12 месяцев = 8 - 9 абонементов для равномерной продажи в месяц.

Таблица 5.3.3.

Изменение затрат в связи с внедрением мероприятия № 3

Статьи затрат на оказание услуг

Прогноз 2006

Изменение

Материалы

Заработная плата всего, в т.ч

Производственный персонал

Непроизводственный персонал
  • 657,6
  • 400,0
  • 257,6
  • 661,0
  • 403,4
  • 257,6

Аренда помещений

Коммунальные услуги

Износ основных средств

Износ МБП

Электроэнергия

Коммерческие расходы

Затраты всего:

Налог на имущество (2%)

Объем реализации (без НДС)

Прибыль балансовая

Налогооблагаемая прибыль

Налог на прибыль (24 %)

Прибыль к распределению

Таким образом, как следует из таблицы 5.3.3., дифференциация цен на 1 минуту солярия и введение абонементного обслуживания клиентов обеспечит незначительное повышение доходов Салона Красоты - 7,2 тыс.руб. и рост заработной платы администраторов солярия.

Дифференциация цен на 1 минуту солярия и абонементная форма обслуживания способствуют существенному улучшению сервисного обслуживания, так как у клиентов появляется выбор: какую форму оплаты выбрать - разовую или предоплату за услуги.

Клиент, желающий приобрести и поддерживать в дальнейшем ровный загар, будет иметь возможность приобрести абонемент, который обойдется ему дешевле разовой оплаты.

Приобретать абонемент появится стимул, так как в рамках оплаченных 100 минут клиент может устанавливать длительность сеансов по своему усмотрению. Приобретя абонемент, клиент сможет «расписать» его на желаемое время, в то время как предварительная запись в Салоне Красоты «Линда» ведется на ближайшие 3 дня.

5.4 Планируемая себестоимость, прибыль и объем реализации на проектную мощность по услугам Салона Красоты «Линда»

Таблица 5.4.1.

Статьи затрат а оказание услуг

Всего, в том числе, направленных на

На объем реализ.

Распределение прибыли

Оплата труда

Платеж в бюдж

1. Затраты всего, в.т.ч.

1.1. Материалы

1.2. Зар. плата

1.3. начисления и налоги от ФОТ

1.4. Аренда

1.5. Коммунал. услуги

1.6. Износ МБП

1.7. Износ ОС

1.8. Электроэн.

1.9. Коммерческие расходы

2. Налоги за счет прибыли, относ. за убытки, до обложения ее налогом:

2.1. На имущество (2%)

3. Объем реализ. услуг (без НДС)

3.1. Прибыль, облагаемая налогом

4. Сумма налога на прибыль (24%)

5. Прибыль к распределению

Как видно из таблицы 5.4.1., расчет проектной себестоимости и распределения прибыли, ее структурные изменения связаны непосредственно с расчетом мероприятий по проекту.

5.5 Технико-экономические показатели проекта

Таблица 5.5.1.

Проектные технико-экономические показатели по работе Салона Красоты «Линда»

Показатели

Темпы роста

Объем реализации услуг с НДС и НСП

Объем реализации услуг без НДС

Затраты всего

Прибыль от реализации

Налогооблагаемая прибыль

Чистая прибыль

Расчетная рентабельность

(ЧП?затрат) * 100 %

Среднесписочная численность

Среднемесячная заработная плата

Выработка на одного работника

Тыс.руб.чел.

Дополнительные капитальные вложения и единовременные затраты

Индекс доходности (ЧП Кап)

Таблица 5.5.2

Расчет финансового результата от реализации мероприятий ДП

Показатель

Меропр. № 1

Меропр. № 2

Меропр. № 3

Объем реализации без НДС

Затраты, в т.ч.

Материалы

Начисление (35,6%)

Аренда помещений

Коммунальные услуги

Износ основных средств

Износ МБП

Электроэнергия

Коммерческие расходы

Налог на имущество

Прибыль балансовая

Прибыль налогооблагаемая

Налог на прибыль (24%)

Прибыль к распределению

Срок окупаемости, лет

Численность персонала, чел.

5.6 Планирование деятельности Салона Красоты «Линда»

Таблица 5.6.1.

Вид мероприятия

Прирост объема реализации услуг

Прирост затрат тыс.руб.

Прирост чистой прибыли тыс.руб.

Срок окупаемости, лет

Организация производства новой услуги (рабочее место мастера по маникюру)

Организация работы выездных мастеров-парикмахеров

Введение дифференцированных цен на услуги солярия, организация абонементного обслуживания

Салоны красоты, кабинеты для оказания косметологических услуг, СПА-салоны и парикмахерские относятся к организациям, оказывающим бытовые услуги. Такой тип бизнеса сегодня популярен и экономически выгоден. Салоны создаются самых разных уровней: от класса премиум до эконом варианта. Но все они подчиняются требования законов РФ и Роспотребнадзора.

Чем регулируется деятельность студий красоты и здоровья?

Какие нормативные и законодательные акты и будут регулировать деятельность салона, зависит от услуг, которые планируется оказывать. Для парикмахерских основным регулирующим документом является:

  • Приказ Минздравсоцразвития от 26.04.2011 г. №342н с изменениями, отраженными в Приказе Министерства труда РФ от 12.12.2012 г. № 590н.

Если в салоне предусмотрены услуги:

  • татуажа;
  • пирсинга;
  • прокола ушей;
  • массажиста;
  • врача косметолога.

Администрация такого салона должна руководствоваться:

  • приказом приказом Минздравсоцразвития №381н.
  • письмом Минздрава от 14.03.2008 № 537-12.

Эти виды деятельности относятся к медицинским в сфере косметологии и в отличие от остальных подлежат лицензированию.

Лицензирующие структуры и органы, выдающие разрешение на открытие салона

К органам, которые принимают документы на лицензирование, являются:

  • Росздравнадзор.
  • Федеральные отделения на местах.

Медицинские лицензии бессрочные, но они могут быть отозваны при нарушениях в работы организации/ИП. Госпошлина на получение медицинской лицензии составляет 7500 рублей.

Перед обращением в лицензирующие органы нужно:

  • Зарегистрировать ООО/ИП в налоговой службе (срок регистрации 7 дней).
  • Оформить документы на помещение. Это делается в регистрационной палате, срок регистрации 30 дней.
  • Получить разрешительные документы от пожарной инспекции (7 дней).
  • Получить заключение Роспотребнадзора (срок 21 день).
  • Получить разрешение местных властей (срок зависит от региона).

Перед обращением в СЭС и лицензирующие структуры нужно подготовить комплект договоров.

Договора, которые нужно заключить

Договора заключаются с жилищными товариществами, водоканалом, энергетическими компаниями, обслуживающими район, где располагается салон.

  • На услуги коммунальные.
  • Отопление.
  • Водопотребление и отведение воды.
  • Потребление электроэнергии.
  • Сигнализацию (пожарная/охранная).
  • Вывоз отходов.

Дополнительно могут потребоваться договора с прачечной на стирку спецодежды и полотенец, белья при оказании клиентам соответствующих услуг.

Требования к размещению салона красоты и СПА

Один из часто задаваемых вопросов, разрешает ли санстанция размещать такую организацию в жилом помещении? Ответ положителен. Парикмахерская и все виды салонов красоты могут размещаться на цокольном (подвальном)/первом (втором) этаже жилого здания, а также:

  • в отдельном здании/сооружении;
  • встроенно-пристроенной части дома;
  • в ТРЦ;
  • в медицинских и оздоровительных комплексах на любом этаже, основной упор СЭМ делается на соблюдение норм и правил гигиены и эпидемиологии.
  • комплексах, не имеющих естественной инсоляциию.

В последнем случае СЭС очень строго относиться к обеспечению санитарных норм по искусственному освещению. Настаивает на использовании ЛДС (осветители дневного света, обладающие улучшенной светопередачей) и соблюдении всех микроклиматических показателей на комфортном уровне.

Требования СЭС к помещению салона красоты

Список требований немаленький. С ним стоит ознакомиться, обративших к СанПИНу и другим нормативам, регулирующим деятельность студий красоты. Мы приведем краткий перечень обязательных требований.

Требования к помещениям

Даже самый маленький салон красоты (парикмахерская) должны иметь:

  • зал ожидания;
  • гардеробной;
  • санузел для работников;
  • подсобное помещение;
  • кухня;
  • рабочий зал/залы (кабинеты).

Все помещения студии красоты/парикмахерской/СПА должны иметь внутренние инженерные сети (канализацию, водопровод). При размещении в жилом здании вентиляция организовывается отдельно от общедомовой.

Каждый вид услуг требует выделения отдельного кабинета. Например, маникюр, педикюр, массаж, косметологические процедуры, инъекционно-косметологические процедуры, пирсинг и татуаж - все эти процедуры оказываются в отдельных кабинетах. Допустимым считается проведение маникюра и педикюра в одном зале с условием, что рабочие места разделены перегородкой. Если салон имеет солярий, он должен находится в отдельном помещении с собственной вентиляцией.

Требования к поверхностям, покрытию, оборудованию

СЭС требует, чтобы оборудование, используемое в салоне красоты/парикмахерской, имело:

  • Сертификат качества.
  • Договор на гарантийное и дальнейшее постграрантийное обслуживание.

Вся техника, оборудование и поверхности должны легко мыться и дезинфицироваться. Это значит, что все поверхности должны быть влагоустойчивыми и не разрушаться дезинфектантами. Каждый мастер обязан работать индивидуальными инструментами. Инструменты должны стерилизоваться. Все сопутствующие товары должны быть надлежащего качества и быть в наличии в нужном количестве. Уборка в помещениях парикмахерских/салонов красоты разрешена только влажная. Проводится она не реже 2 раз в течение рабочего дня.

Требования к работникам салона красоты

Основное требование к персоналу, работающему в парикмахерской или студии красоты со стороны СЭС:

  • наличие медкнижки;
  • регулярное прохождение медосмотров.

При выполнении лицензируемых видов деятельности работники салона красоты должны иметь:

  • образование, в соответствии с профилем выполняемой деятельности;
  • сертификаты о прохождении курсов повышения квалификации;
  • и опыт работы в аналогичной должности.

Сотрудники салонов красоты должны тщательно следить за собственной гигиеной, мыть руки после работы с каждым клиентом, использовать средства для увлажнения и смягчения кожи.

Что проверяет СЭС

С 2015 года проверки Роспотребнадзора, в частности, районными СЭС, могут быть плановыми и внеплановыми. Во всех случаях комиссия может потребовать у руководителя предприятия или его представителя:

  • Медицинские книжки работников.
  • Соответствие помещения и оборудования рабочих мест стандартам.
  • Условия микроклимата, шум, освещение.
  • Документы соответствия на продукцию.
  • Свидетельства о госрегистрации медицинских изделий. В эту группу входят шприцы, перчатки, лазерное оборудование и т. п.
  • Программу производственного контроля, согласно СП 1.1.1058-01 .
  • Аттестацию рабочих мест. Ее собственник обязан провести в течение 2 месяцев с момента открытия салона/парикмахерской. Оценка факторов производственной среды производится специальными организациями.
  • Наличие средств индивидуальной защиты работников (перчатки, напальчники и т. п.) и аптечки первой помощи.
  • Журнал производственного контроля и стерилизационной обработки.

Проверяющие органы могут обратить внимание наличие/отсутствие средств пожаротушения и плана эвакуации. Если салон оказывает услуги медицинского плана, кроме коммунальной службы СЭС, его посетить представители ФМБА (медико-биологическое агентство). Они потребуют лицензию и другие документы, позволяющие проводить медицинские процедуры.

Штрафы при нарушении санитарного режима

Вид штрафных санкций и размер штрафа зависят от нарушения, его повторяемости, и ущерба, который наносит такое нарушение государству или клиентам. Предусмотрен:

  • штраф юридического/должностного/физического лица;
  • лишение лицензии;
  • административное закрытие предприятия сроком до 90 суток;
  • уголовная ответственность.

Минимум, который должен оплатить оштрафованный составит 100 рублей для физлица, 500 рублей для юрлица и административного служащего. В среднем штрафы от СЭС составляют от 5 до 10 МРОТ. Но сумма может быть и большей. По ссылке вы можете скачать