Полезно знать, что кроме натурального, пчелиного, специалисты различают еще несколько видов природных восков - животного, растительного, минерального и искусственного происхождения. Настоящий пчелиный воск считается очень дефицитным и дорогим продуктом. Очень важно уметь отличить подделку от натурального воска, известного своими лечебными качествами, а также необходимого в пчеловодстве для изготовления вощины (постройки сотов). Эти знания снижают риск приобретения некачественного продукта.
Недобросовестные продавцы фальсифицируют воск, добавляя дешевые воскообразные продукты промышленного производства или даже подменяя его ими. По мнению специалистов, фальсификацию воска "засорителями" провести сравнительно несложно. Прежде всего, важно научиться оценивать его визуально. Цвет воска может быть разных оттенков (белым, до темно-коричневого и даже черного) в зависимости от растений, с которых пчелы брали пыльцу и мед, от цвета прополиса в улье, от давности. Светлый воск ценят значительно выше, чем темный. Настоящий воск имеет приятный медовый запах. Наличие в нем примесей (парафин, стеарин, канифоль и церезин) приводит к тому, что запах воска другой, соответствующий добавкам.
Поверхность слита натурального воска - ровная или слегка вогнутая. При добавлении парафина, по мнению специалистов, поверхность слитка становится сильно вогнутой. При ударе молотком качественный воск легко раскалывается (на разломе четко видна мелкозернистая структура), на свежем срезе ножом он матовый, а засоренный примесями воск не раскалывается, образует вмятину, вокруг которой "мякоть" светлеет, а срез - блестящий и гладкий, выделяются отдельные кристаллы. Если провести по поверхности загрязненного парафином, церазином или канифолью бруска воска острым предметом, стружка будет крошиться. У качественного воска она завивается в длинную непрерывную спираль.
Настоящий воск становится пластичным, если его разминают пальцами, при его жевании к зубам он прилипает. На воске с примесью парафина пальцы чувствуют жирность кусочка, а с содержанием стеарина, сала или канифоли он липнет к зубам. Кроме того, примесь церазина может давать цветовую неоднородность поверхности. Известно также, что пчелиный воск имеет значительно больший удельный вес, чем минеральные воски, что позволяет установить его фальсификацию. Например, при 20°С в смеси (спирт, вода), имеющей удельный вес 0,95, натуральный воск тонет, фальсифицированный (даже с примесью 10% минерального воска) плавает на поверхности. Считают, что выявление примеси стеарина или канифоли провести несложно: 1 г воска кипятят в 10 г спирта, полученный раствор охлаждают до 20oС, после чего фильтруют и добавляют воду. Молочный цвет раствора и присутствие осадка свидетельствуют о фальсификации.
Необычные свойства настоящего пчелиного воска как чуда Природы определили его использование с самых древних времен. Благодаря согревающим свойствам воска знаменитый врачеватель Гиппократ предлагал накладывать его в разогретом виде на голову и шею больного для лечения ангины. В "Каноне врачебной науки" известный древнеарабский ученый Авиценна предлагает применять воск во многих своих лекарственных рецептах. Интересно, что воск всегда играл важную роль в обрядах различных религий. В Древнем Риме на праздниках в честь Сатурна, Бахуса и других богов и богинь ярким пламенем горели огромные восковые свечи. В христианстве восковая свеча стала означать символ жертвенной жизни Спасителя.
До изобретения бумаги на плоские деревянные дощечки, покрытые с одной стороны ровным слоем воска, наносили буквы. Специальной металлической палочкой с заостренным концом писали, как пером; а тупым концом ее заглаживали при необходимости исписанную поверхность. В течение многих веков художники использовали краски, приготовленные на основе воска: они обладали одновременно необычайной прочностью и замечательным блеском. И хотя сейчас новейшие технологии серьезно потеснили восковую живопись, воск по-прежнему служит важнейшим элементом масляных красок.
Археологи выяснили, что с начала второго тысячелетия пчеловодство на Руси было очень распространенным и одним из наиболее важных промыслов населения. Его всегда считали одним из самых ходовых товаров при натуральном обмене. Продуктами пчеловодства (особенно воском) велась обширная торговля с Западной Европой. В период правления царя Ивана Грозного существовал даже обряд, по которому при венчании жених ставил восковую свечу весом "в пуд с четвертью", а невеста - "в пуд без четверти".
Из старинных русских книг мы узнаем, что в числе прочих продуктов пчеловодства лекари и целители давали много рецептов для применения воска при лечении травм и ран воинов (позднее ученые подтвердили, что воск губителен для ряда болезнетворных микробов). На Руси воск рекомендовали кормящим матерям для стимуляции образования молока.
В течение нескольких столетий в России расходовали огромные количества воска для освещения помещений в домах богатых людей и храмов во время церковных обрядов. Каждый из нас слышал о знаменитом музее восковых фигур (Лондон), который иногда называют "восковым королевством". Он существует более полутора веков. Там выставлены восковые фигуры королей, королев, царей, известнейших общественных и государственных деятелей разных государств в костюмах соответствующих эпох. Аналогичный музей организован в Амстердаме, небольшую пока историю имеет Музей восковых фигур, расположенный на Невском проспекте в Санкт-Петербурге. Пчелиный воск широко применяется при изготовлении медицинских муляжей.
Благодаря восковым валикам и специальной технологии сохранены для грядущих поколений голоса Л.Н.Толстого, А.А.Блока, В.Маяковского, В.Ф.Комиссаржевской, Ф.И.Шаляпина, В.И.Качалова, .В.Неждановой, Л.В.Собинова и других известных писателей и артистов.
Воск способен сохранять свои качества долгие годы. К примеру, бруски воска, обнаруженные в древних египетских пирамидах, характеризовались достаточной мягкостью.
Более полувека назад разработана технология получения душистого эфирного масла - экстракта из натурального воска (более 5 кг из 1 т сырья), который служит ценным продуктом для парфюмерной промышленности. Этот экстракт по своим качествам не уступает дорогостоящим розовому и жасминному маслам, а по стоимости намного дешевле их.
Фармакологи прошлых веков уже выяснили, что пчелиный воск хорошо всасывается кожей и придает ей гладкий и нежный вид. Уже на протяжении более 300 лет его включают в состав многих косметических средств (служит отличной сгущающей основой для приготовления различных лосьонов и помад). Пчелиный воск входит в состав питательных, вяжущих, очищающих, отбеливающих кремов и масок для лица. Определенную известность имеют кремы: очищающий (воска пчелиного - 6 г, масла персикового - 27,5 г, буры -0,5 г, воды - 16 мл); питательный (воска пчелиного - 3 г, спермацета - 6, масла персикового - 24 г, глицерина - 4 г); для жирной кожи (воска пчелиного - 5 г, нашатырного спирта - 5 мл, воды - 7,5 мл). Популярны маски (в г): питательная (воска пчелиного - 5, меда - 70, сок одной луковицы белой лилии), вяжущая (воска пчелиного - 10, масла персикового-10, ланолина -10, вазелина -50, сернокислого цинка - 0,5, азотнокислого висмута - 1, окиси цинка - 8). Такие маски предохраняют кожу от иссушения, хорошо удерживая влагу. Имеется интересный рецепт крема против морщин (в равных количествах): воск пчелиный, сок лука репчатого, мед, сок из цветов белой лилии помещают в фарфоровую посуду, нагревают воск до разжижения, а затем смесь постепенно охлаждают, перемешивая деревянной палочкой. Этот состав крема-маски обильно укладывают на вымытое теплой водой лицо, через полчаса удаляя его излишки мягкой салфеткой. Спустя некоторое время лицо слегка припудривают.
Каждому, мало-мальски знакомому с садоводством известно, что без садового вара в плодоводстве не обойтись. Его используют при лечении плодовых культур и при прививках. Хотя он имеется в открытой продаже, для изготовления своих интересных рецептов собственного качественного вара садоводы, как правило, берут натуральный воск, так как он создает благоприятные условия при залечивании механических травм и ран, полученных после поражения возбудителями болезней. Именно благодаря этим свойствам воска наблюдают ускорение срастания черенков и заживления ран, успешное предохранение открытой растительной ткани от как переувлажнения, так и от пересыхания
Вот некоторые из апробированых садоводами рецептов из воска
Состав 1: свежее несоленое свиное сало, пчелиный воск, канифоль в пропорции 1:1:4. Сначала растапливают сало, затем добавляют воск и размельченную канифоль. После кипячения (20 минут) смесь охлаждают, хорошо разминают руками и для предохранения от засыхания заворачивают в пергаментную или промасленную бумагу.
Состав 2: пчелиный воск, канифоль, льняное масло (сырое), измельченный и просеянный древесный уголь; пропорция 2:10:0,5:1. В растопленный воск добавляют канифоль, льняное масло и уголь. После закипания смесь охлаждают. Перед применением замазку слегка подогревают.
Состав 3: пчелиный воск - 400 г, скипидар - 400 г, канифоль - 400 г, свиное сало - 85 г. В растопленный воск добавляют размельченную канифоль и свиное сало. После охлаждения в смесь вливают скипидар.
Состав 4: воск, канифоль, прополис, скипидар; пропорция 3:6:2:1. Растапливают на слабом огне воск и прополис, добавляют измельченную канифоль и кипятят. Когда смесь остынет, вливают скипидар и хорошо размешивают. Перед употреблением вар разминают пальцами.
И, конечно, значительная часть воска у пчеловодов идет на изготовление вощины, которую пчелы используют для постройки сотов для меда.
Александр Лазарев,
кандидат биологических наук,
старший научный сотрудник ВНИИ защиты растений,
г. Пушкин
Воск
В природе имеется целый ряд растительного и животного происхождения восков, из которых в живописи находят применение лишь пчелиный, японский и, в особенности, ценный карнаубский воск. Применение последнего в живописи имеет уже свою историю.
Пчелиный воск общеизвестен. В сыром виде, т. е. полученный из сотов, он обыкновенно имеет желтый цвет, мягок, заключает в себе небольшое количество меда и пыли цветов. Воск очищается многократным перетапливанием в воде, после чего его подвергают отбелке действием воздуха и солнечного света, придавая ему вид нитей и стружек. Красящее начало воска непрочно. В противоположность жирным маслам, желтеющим и темнеющим в слоях живописи, воск при тех же условиях выбеливается.
Пчелиный воск по своему химическому составу представляет в главной своей части эфир пальмитиновой кислоты и мирицилового спирта. Японский и карнаубский воски имеют иной состав. Температура плавления его от 63 до 65°. В тепле он размягчается, на морозе становится хрупким. Растворяется в эфире, хлороформе, скипидаре, нефти и бензине (без нагревания, медленно), в жирных маслах - только при нагревании, причем по охлаждении отделяется от них. Со щелочами в воде эмульсируется. Ввиду своей химически малой активности пчелиный воск обладает свойствами противостоять всем тем воздействиям, которым подвергается при обыкновенных условиях живопись, неизмеримо лучше, чем всякое другое из связующих краски веществ. Имел применение для целей живописи еще в глубокой древности; вспомним, например, «энкаустику» древних греков.
В самое последнее время в среде специалистов, занимающихся вопросами техники живописи, снова наблюдается возникновение интереса к пчелиному воску, его составу, свойствам и пригодности для живописных целей. Поводом к этому послужили результаты позднейших изучений связующих веществ живописи вообще и воска в частности.
Парафин
Парафин получается из нефти и каменного угля. Он представляет собой воскообразное, полупрозрачное кристаллическое по строению вещество. Парафин не растворяется ни в щелочах, ни в кислотах (за исключением хромовой и азотной кислот). Лучшие сорта его тверды, имеют белый цвет и плавятся при 65 - 80° Ц. Парафин растворяется в бензине, керосине, эфире, бензоле, скипидаре, при нагревании и в жирных высыхающих маслах, причем при охлаждении раствор становится мутным. Введенный в масляные краски, парафин вследствие своего кристаллического строения придает им вид груботертых и в этом отношении уступает воску; в других же случаях всюду может заменять последний.
Церезин
Получается из озокерита, который носит название также земляного воска. Лучший сорт церезина тверд, почти не кристалличен, бел и по своим физическим свойствам близко походит на воск, имея в то же время все химические достоинства парафина, плавится при 69-78°. Подобно парафину, находит различное применение в живописи: при составлении матовых лаков и т. п.
Растворители смол
Смолы растворяются во многих растворителях, которые по происхождению и составу своему весьма между собой различны, а именно: 1) в высыхающих жирных маслах при нагревании, причем мягкие виды смол размягчаются в них и при обыкновенной температуре; 2) в растительных эфирных маслах при обыкновенной или высокой температуре: в лавендуловом, спиковом, розмариновом, гвоздичном, каэпутовом и др.; 3) в минеральных летучих маслах: бензине и нефти, при обыкновенной или высокой температуре и 4) в целом ряде других растворителей, описание которых следует.
Винный спирт (этиловый алкоголь). Безводный спирт, или так называемый абсолютный алкоголь, является сильнейшим растворителем вообще большинства органических соединений и в том числе смол. Винный спирт чистый, называемый ректификатом, содержащий 95-97% алкоголя, также растворяет некоторые мягкие смолы и между ними шеллак. С эфиром (и водою) спирт смешивается во всех пропорциях, кипит при 78,3° Ц.
Для снятия старых лаков и растворения засохшего масла пользуются следующими составами: 1) 2 части винного спирта крепостью в 90°, смешанных с 1 частью нашатырного спирта; 2) 1 часть соляной кислоты с 7 частями спирта; 3) составом, называемым у немцев «Putzwasser», у французов « Eau á netoyer », представляющим смесь из 2 частей винного спирта с 1 частью скипидара или 2 частей винного спирта с 3 частями скипидара, к чему добавляют 1 / 20 часть макового масла или копайского бальзама. Денатурированный спирт в 90°, содержащий в себе древесный спирт, также может применяться при составлении жидкостей для снятия лаков.
Древесный спирт (метиловый алкоголь). Получается из древесного уксуса, добываемого сухой перегонкой дерева. Имеет характерный неприятный запах и образует вредные для дыхания пары. Употребляется для снятия старых лаков 63 .
Амиловый спирт. Главная составная часть сивушного масла, получающегося при очистке винного спирта. Испарения его ядовиты. Входит в состав жидкостей, употребляющихся для чистки старых масляных картин, а также для снятия старых лаков.
Серный эфир. Получается перегонкой винного спирта с серной кислотой. Кипит при 35° и весьма быстро улетучивается при обыкновенной температуре, образуя с воздухом взрывчатую смесь. В воде мало растворим. Растворяет масло и смолы.
Сернистый углерод, или сероуглерод. Получается действием паров серы на раскаленный уголь. Подвижная, быстро улетучивающаяся при обыкновенной температуре жидкость, распространяющая неприятный запах и ядовитые пары. Кипит при 46,5°. С водой не смешивается и растворяется в ней в ничтожном количестве, со спиртом же, эфиром, ацетоном и подобными им жидкостями растворяется во всех пропорциях. Смолы, эфирные и жирные масла, каучук, гуттаперчу, камфару и серу растворяет свободно. Применяется также для извлечения масла из семян и растворения засохшего масла.
Сероуглерод огнеопасен и требует осторожного обращения с собою. Очищенный сероуглерод менее вреден для вдыхания и не имеет неприятного запаха.
Ацетон. Продукт перегонки уксуснокислых солей. Содержится в некотором количестве в древесном спирте. Обладает сильным, но не противным запахом; очень подвижная и быстро улетучивающаяся при обыкновенной температуре жидкость. Смешивается с водой, спиртом и маслами. Растворяет смолы, камфару и засохшее старое масло.
Хлороформ. Получается из винного спирта или ацетона в соединении с белильной (хлорной) известью.
Спиртообразная жидкость с характерным запахом и сладковатым вкусом. Быстро улетучивается, образуя одуряющие пары. Кипит при 61-62°. Смешивается с винным спиртом, жирными и эфирными маслами, но очень мало растворим в воде. Хорошо растворяет смолы и давно засохшее масло.
Сохраняется в темном месте, так как при действии света разлагается.
Нитробензол, или мирбановое масло. Получается действием азотной кислоты на бензол. Маслянистая, медленно улетучивающаяся желтого цвета жидкость с сильным запахом горького миндаля. Смешивается с жирными эфирными маслами и хорошо растворяет старые лаки.
Камфара. Твердая составная часть, извлекаемая из эфирного масла, получаемого перегонкой с водой измельченных частей камфарного дерева. Кристаллическое белое, сильно пахнущее вещество, легко растворимое в спирту, хлороформе и т. д. Применяется для растворения твердых смол, но употребление ее дурно отражается на лаках, теряющих в присутствии ее блеск.
Уксусноамиловый эфир («грушевая эссенция»). Получается из амилового спирта. Бесцветная подвижная жидкость с запахом груши. Смешивается с винным спиртом и эфиром. Кроме смол и масел, растворяет целлулоид, причем получается «цаллон-лак».
Кроме названных выше растворителей смол, современная химия имеет и другие, которые также имеют применение на практике в фабричном производстве лаков. Таковы: моно- и дихлорбензолы, эпихлоргидрин, дихлоргидрин, терпинеол (растворяющий большинство копалов), тетралин и др.
ЛАКИ
Лаками называются растворы смол в различных растворителях, придающих лакам те или иные свойства и определяющих их назначение. Так получаются спиртовые, скипидарные, нефтяные, масляные и другие лаки, которые выполняют различное назначение: служат для устранения вжухлостей, разжижения или растирания красок, покрывания оконченной живописи и других целей.
Неоднократно каждый из нас задавался вопросом относительно того, а можно ли отличить натуральный воск от промышленного парафина и как определить, из какого именно материала сделана свеча? На самом деле это очень просто, и для этого эксперимента нужны перечисленные в начале статьи компоненты. Вообще пчелиный воск находит свое применение также часто, как и парафин, несмотря на то, что последний производится из нефтепродуктов. Пчелиный воск нередко подделывают, стараясь выдать суррогат за нечто схожее с натуральным продуктом.
Как же отличить натуральный воск от подделки?
На самом деле поверхность из пчелиного воска всегда ровная и имеет слегка вогнутую форму, а если по ней провести или ударить острым предметом, то он расколется на несколько частей, в то время как поддельный материал всего лишь образует вмятину после сильного удара.
Как отличить воск от парафина с помощью ножа?
Парафин при резке всегда крошится на мелкие части, а натуральный воск режется аналогично пластилину, это очень мягкий и гибкий материал. Кроме этого натуральный пчелиный воск представляет собой природный продукт, а парафин является синтетическим материалом, получаемым из нефтепродуктов.
Кроме этого воск и парафин по-разному ведут себя при горении. Так, воск, не содержащий искусственных компонентов и добавок, никогда не сгорает. Вместо этого он просто плавится, образуя крупные капли, стекающие вдоль свечи, в то время как синтетический парафин обычно полностью сгорает, не оставляя после себя следа. Относительно цветовой палитры, сам парафин может быть выполнен в любом цвете, например, синем, красном, розовом, бардовом и даже иметь цвет серебра, золота или жемчуга. Свеча, изготовленная из натурального воска, как правило, имеет желто-коричневый цвет или ярко-желтый.
Для того чтобы понять, чем отличается воск от парафина, также следует обратить внимание на то, вызывает ли такой материал аллергические реакции у человека. Зачастую натуральный природный воск, впрочем, как любой природный продукт, может стать причиной аллергии, а в случае со свечой, изготовленной из парафина, такого сказать нельзя - аллергические реакции на такой синтетический продукт невозможны априори. Однако это касается только чистого парафина, при производстве которого не использовались какие-либо добавки и красители.
Еще одним способом, позволяющим проверить, из какого именно материала изготовлена свеча, является образование копоти.
Для этого нужно зажечь свечку и буквально несколько секунд подержать над ней стекло. В том случае, если на нем моментально образуется копоть, проще говоря, темное пятно, то можно быть уверенным в том, что свеча изготовлена из парафина. Пчелиный воск при горении не оставит пятен копоти на стекле. Также свеча из воска, в отличие от парафиновой, при долгом хранении в прохладном помещении покрывается белым налетом.
В настоящее время классические восковые свечи, которые веками заменяли электрические источники света, встретить крайне сложно. Вместо восковых изделий повсеместно используются парафиновые свечи, которые проще и дешевле в производстве. К пребольшому сожалению, на этом преимущества парафина заканчиваются. Зато недостатков у производного нефти полно. Стеарин, химические примеси, отдушки и сам парафин при горении являются токсичными и причисляются к сильным канцерогенам. Как не ошибиться и выбрать натуральную свечку?
Свечи, изготовленные из натурального пчелиного воска, не содержат вредных компонентов и абсолютно безопасны. К тому же, свечи из воска содержат мощный дезинфицирующий компонент – прополис. Отличить парафиновые свечи от восковых можно по нескольким признакам, которые в комплексе не дадут ошибиться и помогут сделать правильный выбор.
По запаху
Как отличить парафиновые свечи от восковых? Очень просто. По запаху. Парафин не имеет запаха, в то время как натуральное изделие отличает ярко выраженный аромат. Во время горения парафиновая свеча не издает никакого запаха, в то время как воск в процессе плавления выделяет едва заметный, но все же ощутимый аромат.
На ощупь
Свечи из пчелиного воска, вне зависимости от метода производства (вручную или на заводе) имеют приятную на ощупь структуру. Гладкие, с легкой шероховатостью, они существенно отличаются от изделий из парафина, чья поверхность масляниста, напоминает мыло.
Во время горения
Восковые свечи слегка потрескивают, образуя аккуратную капельку расплавленного вещества под языком пламени. Горят долго, практически не образуя потеков, при этом выделяют едва ощутимый запах. В свою очередь, парафин быстро плавится, не выделяя в атмосферы сторонние запахи и ароматы. Время горения в разы меньше, чем у натурального изделия.
Пластичность
Отличить парафиновые свечи от восковых поможет их консистенция материала. При разрезании ножом парафин крошится, при этом само изделие обладает достаточным запасом твердости. Воск гораздо мягче и пластичнее, чем напоминает пластилин. Если его разрезать, вместо крошек и трещин образуется изящный ровный срез.
Грамотно подобранный набор свечей может преобразить помещение, придать ему недостающие нотки загадочности либо наоборот, осветить темные уголки в позднее время. Например, оригинальная дизайнерская свеча Woven Bamboo великолепно впишется в интерьер, оформленный в колониальном стиле. В свою очередь, комплект свечей из натурального воска , стилизованный под речные камни, органично впишется в интерьер ванной комнаты, создаст иллюзию, будто вы находитесь в спа-салоне. Почитатели винтажного направления в дизайне наверняка оценят свечу из пчелиного воска, стилизованную под клубок шерстяной нити!
Приобретая свечи, лучше удостовериться в их происхождении, чтобы обезопасить себя от вредной подделки. Сейчас очень часто делают парафиновые свечи, чтобы снизить затраты на производство и упростить сам процесс. Но парафин - это продукт химии и назвать его безвредным нельзя в отличие от натурального воска, из которого делают высококачественные восковые свечи .
Парафиновые свечи
Парафин - это синтетическое вещество, которое получается из нефти и смеси углеводородов. Для производства парафиновых свечей к веществу добавляются:
- химические воскозаменители;
- отдушки;
- другие ненатуральные компоненты.
Из-за такого состава парафиновые свечи вредны для здоровья. При горении они выделяют в воздух бензол и толуол, которые не успевают сгореть из-за невысокой температуры горения. Попадание бензола в организм человека чревато нарушениями сна, слабостью и головокружением. При регулярном попадании в организм через дыхательные пути нарушается работа почек, печени, нервной и кровеносной систем, начинают развиваться заболевания крови и костного мозга. Толуол при вдыхании тоже сразу поражает нервную систему, а потом добирается и до кровеносной.
Восковые свечи
Воск - это продукт жизнедеятельности пчёл, вырабатываемый их железами для выстраивания сотовых ячеек. Производство восковых свечей не требует добавления каких-либо ненатуральных компонентов, поэтому не приносит вреда здоровью. Такие свечи горят ровно, не выделяют никаких вредных веществ в воздух и не коптят.
