Сельскохозяйственная революция в формате телесериала. Сельскохозяйственная и промышленные революции Что такое сельскохозяйственная революция каковы ее последствия

Развитие природы в истории Земли на протяжении всего периода антропогенеза происходило при возрастающем влиянии на нее человеческого общества.

Эволюция человека связана с принципиально новой формой внутрипопуляционных связей. Постоянные контакты между особями, развитие членораздельной речи и, следовательно, мышления обеспечили нашим предкам возможность, пользуясь словом, обмениваться опытом, планировать предстоящие действия на охоте или при перемещении в новые места, обучать полезным навыкам подрастающие поколения. Все это привело к созданию и применению более совершенных и эффективных орудий труда для обеспечения человеческих потребностей, что имело большое значение не только для психического развития человека, но и для освоения им природной среды.

Овладение огнем позволило обогатить и улучшить питание (копчение мяса для более длительного хранения, удаление ядовитых веществ при варке растительной массы; разваренные мясо и растения становились мягче, что облегчало пищеварение). Это отразилось на увеличении численности людей, а также позволило расширить территорию расселения людей по планете.

Организмы любого вида являются обитателями природных биогеноценозов. Человек, в отличие от всех организмов, в силу своей биосоциальной сущности и благодаря созданию особой культурной среды, вышел из-под контроля естественного отбора и оказался способным существовать на всей территории планеты, в различных физико-географических условиях, т.е. стал жителем биосферы , ее существенным реальным компонентом.

Человеческие поселения появились в различных районах земного шара вплоть до арктических и высокогорных, но особенно много людей живет в зонах теплого и умеренного климата. Повсюду в местах поселений стало заметным влияние человека на окружающую среду и на развитие всех частей биосферы. Результатом этого воздействия человека явилось изменение видового состава животного и растительного мира. Потребительское отношение к окружающей среде нарушило природные условия, места обитания организмов и привело к исчезновению многих видов. В частности, уничтожены такие крупные животные, как саблезубый тигр, пещерный медведь, шерстистый носорог, гигантский наземный ленивец, гигантский динорнис (из отряда бескилевых птиц моа, обитавших в лесах Новой Зеландии и исчезнувших около 250 лет назад из-за неумеренной охоты на них народа маори) .

Увеличение численности Человека разумного , а также некоторое сокращение пищевых ресурсов обусловили во взаимоотношениях человека со средой новый, огромный по силе воздействия на природу этап - приручение животных и окультуривание растений. Это произошло во многих частях земного шара. Приручение человеком первых животных датируется каменным веком (около 1 млн лет назад). Немного позже, в том же каменном веке, началось окультуривание ряда видов растений.

Характеристика влияния одомашнивания животных и окультуривания растений на естественные биоценозы

  • Целенаправленное изменение одомашненных животных и окультуренных растений может привести к возникновению форм, жизнеспособных только в созданных и поддерживаемых человеком биоценозах, например в агроценозах.
  • Происходит уменьшение размера популяций диких форм и тем самым их генного набора путем вытеснения из естественных ареалов, превращаемых в культурные ландшафты с агроценозами, так что условия для сохранения диких видов, их эволюции или вымирания, изменяются.
  • Создаются условия для наиболее успешного распространения определенных видов, и наоборот, создаются неблагоприятные условия для других видов, вследствие чего видовой состав биоценоза и тем самым условия его эволюции заметно изменяются.
  • Целенаправленное или непроизвольное введение или случайный занос новых видов в биоценозы, благодаря чему биоценозы могут выйти из равновесия, вплоть до экологических кризисов.

Приручение и одомашнивание животных, а потом и их разведение изменили многие природные процессы окружающей среды. Еще более сильное воздействие на биосферу оказали переход к оседлому сельскому хозяйству и особенно развитие земледелия (началось 12-10 тыс. лет назад). Земледелие в эволюции человека имело огромное положительное значение, так как дало ему надежный способ обеспечения питанием.

Появился принципиально новый, социальный способ обеспечения человечества пищей - производство продовольствия.

За 5 тыс. лет до н.э. в юго-западной Азии появились первые оросительные системы. Также за много столетий до нашей эры цивилизация майя создала судоходные каналы. В Месопотамии, Древнем Египте, Шумере, Китае, Индии за 7-5 тыс. лет до н.э. уже были многонаселенные крупные города с большими пригородными сельскохозяйственными зонами.

Переход от охоты и собирательства к оседлому сельскому хозяйству из-за огромной значимости этого события в жизни человека и природы часто называют сельскохозяйственной революцией.

, считающаяся наиболее крупным событием для человека в овладении им средой обитания, незамедлительно откликнулась ускорением развития человечества и его культуры. Началось освоение различных типов топлива, применение машин, использование транспорта, создание крупных поселений, а затем и городов. Все это сопровождалось огромными преобразованиями в природе.

Влияние человека на природу
Сельскохозяйственная революция Промышленная революция Научно-техническая революция (НТР)
  • освоение различных типов топлива;
  • применение машин;
  • использование транспорта;
  • создание крупных населенных пунктов и городов.
  • освоение ископаемых видов энергии (каменного угля, нефти, газа);
  • изобретение парового двигателя;
  • применение механизированного транспорта и различных машин;
  • преобразование производительных сил.
  • загрязнение окружающей среды;
  • энергетический кризис;
  • глобальные экологические катастрофы.
Огромные преобразования природы, активное вовлечение в круговорот новых веществ - углеводородов, железа и др. полезных ископаемых Массированное воздействие на биосферу: ускорилась эрозия почв, произошли изменения климата, исчезли многие виды организмов, ухудшились пастбища, истощились возобновляемые и невозобновляемые природные запасы Происходит быстрое истощение невозобновляемых природных ресурсов, ухудшение состояния здоровья человека, загрязнение среды приобретает все большие размеры, возникает проблема спасения природы и самой жизни

Освоение ископаемых видов энергии (каменного угля, нефти, газа), изобретение парового двигателя, применение механизированного транспорта, различных машин и другие преобразования производительных сил, получившие широкий размах в последние 200-300 лет, называют промышленной революцией . Этот технический прогресс оказал огромное влияние на все стороны жизни человечества, но в то же время вызвал массированное воздействие на биосферу. Ускорилась эрозия почв, произошли изменения климата, исчезли многие виды организмов, ухудшились пастбища, истощились возобновляемые и невозобновляемые природные запасы.

Двадцатый век характеризовался неизмеримым по своей мощности и скорости нарастания влиянием на природу человека, захваченного безудержным стремлением к комфортности своего существования. Достигнутые успехи в экономической жизни общества во второй половине ХХ в. были названы научно-технической революцией (НТР) . Однако достижения НТР, связанные с надеждами подчинить силы природы, лишь на короткий срок были восприняты с оптимизмом, так как очень скоро обнаружилось существенное нарушение равновесия в окружающей среде и в биосфере в целом, вызванное результатами человеческой деятельности. Оно проявилось как в истощении природных ресурсов, так и в состоянии здоровья самого человека. Загрязнение окружающей среды, энергетический кризис, глобальные катастрофы (взрыв на Чернобыльской АЭС) поставили человечество перед проблемой спасения природы и самой жизни.

По Декларации Конференции ООН 1992 года понятие устойчивого развития включает:

  • признание того, что в центре внимания экономических и экологических проектов и программ - люди, которые имеют право на здоровую и плодотворную жизнь в гармонии с природой;
  • единство задач сохранения окружающей среды и экономического развития;
  • право всех народов на такой характер развития, при котором обеспечивается удовлетворение потребностей и сохранение качества окружающей среды как для нынешнего, так и для будущих поколений;
  • уменьшение разрыва в уровне жизни народов мира, искоренение бедности и нищеты с учетом того обстоятельства, что сегодня на долю 75% населения Земли приходится лишь 1/7 часть мирового дохода.

В наше время главная задача человечества - сохранение жизни на Земле.

Стремлением людей предотвратить надвигающуюся экологическую катастрофу объясняется внимание к экологии как научной основе рационального природопользования, сохранения устойчивого развития природы и человечества.

Молоко.

Сегодня британские фермеры производят ежегодно более 13 млрд литров молока, но способы доения, сбыта и даже сам продукт очень изменились. В 20-е годы прошлого столетия 150 тысяч молочных хозяйств Великобритании применяли ручную дойку, а фермерское молоко разносили по домам. К концу века количество молочных фермер сократилось в 10 раз, молока стали получать больше, а на смену личному общению фермера и покупателя пришли поставки в магазины. Две фермерские семьи объясняют, почему британцы перестали выставлять на крыльцо пустые бутылки, чтобы получить к завтраку парное молоко, и куда подевались семейные фермы.

Фрукты и овощи.

В XX веке было выведено невообразимое количество сортов овощей и фруктов. Проследим за тем как выращивают – клубнику, яблоки и помидоры. После просмотра фильма станет ясно, насколько изменились способы выращивания, сбора урожая и сбыта продукции. А также как сельскохозяйственная революция повлияла на малый и средний сельскохозяйственный бизнес страны.

Овощеводство в ХХ веке претерпело кардинальные изменения. Мы продолжаем думать, что фрукты и овощи растут на грядках, а на самом деле выращивание овощей уже полтора века является одной из самых сложных и высокоразвитых областей сельского хозяйства. Как произошел переход от небольшого огорода до теплиц с тщательно контролируемым микроклиматом? Почему большинство ферм, составлявших когда-то основу этой отрасли, не смогли удержаться на плаву?

Пшеница.

По своим масштабам сельскохозяйственная революция XX века ничуть не уступала индустриальной, которая произошла в XIX столетии.

На смену лошадям пришли трактора, а английские фермеры всего за три поколения уменьшили пшеничный колос в размере, при этом удвоив урожай. Великобритания перестала зависеть от импорта зерна и практически полностью стала обеспечивать свои потребности. О том как это происходило, нам расскажут представители трех семейных ферм из восточной Англии.

Мясо.

За последние 80 лет в работе скотоводов произошли значительные изменения. Вы узнаете как случилось, что герефордские и абердинские породы коров достигли гигантских размеров, до плеча человека. Как произошел переход от мясных лавок к магазинам, а также зачем фермеры хотят сохранить пастбищные хозяйства на склонах?

Этот фильм, оригинальное название которого "Грязь, пот и трактора: история сельскохозяйственной революции Британии" – настоящая находка для людей, увлеченных сельским хозяйством. Он не только помогает понять, что мы потеряли за последние 150 лет, но и вдохновляет на то, чтобы задуматься о принципах ответственного потребления, научиться осознанно выбирать еду, а может, почему бы и нет, самому попробовать свои силы в фермерстве. Ведь во время мирового экономического спада у фермеров есть все шансы снова завоевать мир – еда будет нужна людям всегда.

4.4.1. Сельскохозяйственная революция

переход от сбора и охоты к сельскому хозяйству начался в тот момент,

когда люди начали сеять семена в горных областях вокруг Месопотамии. Это

происходило примерно десять тысяч лет назад в течение нового каменного века.

Сельскохозяйственная революция фактически была технологической революцией,

благодаря кᴏᴛᴏᴩой люди стали цивилизованными.

Сельскохозяйственная революция была эпохальным событием за пределами

обычного технологического развития. Она породила почти все факторы,

необходимые для дальнейшего развития человечества. Развитие орудий от камня

до железа через бронзу или информационное развитие от письменности до

устройств электронной памяти через бумагу и печатание - все ϶ᴛᴏ меркнет по

сравнению с сельскохозяйственной революцией. Конечно, орудия и

информационный прогресс совместимы с сельскохозяйственной революцией. Но

нужно подчеркнуть, что значение сельскохозяйственной революции будет

недооценено, если она рассматривается на том же самом уровне как развитие

орудий и различных частей информации.

Сельскохозяйственная революция, так же как индустриальная революция,

вызвала существенные социально-экономические изменения в ходе человеческой

истории. Эти две революции могут быть коррелированны с развитием орудий

труда и информации, но первая произвела намного больший эффект. Это хорошо

заметно, когда мы исследуем особенности трех стадий истории: эпохи сбора и

охоты, сельскохозяйственной эпохи и индустриальной эпохи.

В наибольшей степени существенной особенностью сельскохозяйственной революции были

искусственные механизмы циркуляции, ɥᴛᴏбы произвести предметы жизненной

необходимости. Эти механизмы позволили людям не только потреблять

сельскохозяйственные продукты, но также сохранять существенное количество

зерна для воспроизводства в будущем. По϶ᴛᴏму появление сельского хозяйства

может быть расценено как появление нового типа работ, подразумевающих

повторяемость, благодаря чему люди сделали необратимый скачок из животного

состояния. Сельскохозяйственная революция улучшила язык, искусство,

моральные устои. Стоит заметить, что она ввела также более систематическое использование огня,

орудий и опыта в сельском хозяйстве, распределение продуктов.

Языки и орудия труда были доступны даже в старом каменном веке, но

сельскохозяйственная революция подняла их на качественно новый уровень, с

кᴏᴛᴏᴩого люди начали длинный путь к установлению ϲʙᴏей собственной культуры.

Сельскохозяйственная революция требовала глубокого понимания процессов жизни

и роста, и ϶ᴛᴏ было возможно только через накопление прошлого опыта.

Следовало изобрести новые языки и концепции, ɥᴛᴏбы накопить прошлый опыт.

Когда люди обрели язык, они стали существами, отличными от животных,

полностью зависящих от естественной окружающей среды. И, наконец,

сельскохозяйственная революция установила "субъективность" людей.

Через сельскохозяйственную революцию люди приобрели все необходимое,

ɥᴛᴏбы стать культурными существами. Разведение зерновых культур требовало

различных знаний по астрономии или астрологии, кᴏᴛᴏᴩые вели к рождению

примитивной математики. Подобно орудиям труда, наиболее существенная

особенность человеческого языка заключалась в его повторяемости.

Сельскохозяйственная революция вызвала большие успехи на пути развития

языка, позволяя людям достигнуть культурного уровня. Кстати, эта повторяемость не

имела такого большого значения в период сбора и охоты.

Некᴏᴛᴏᴩые заявляют, что сельскохозяйственную революцию породили

каменные инструменты неолита. При этом сельскохозяйственная революция могла бы

произойти без каменных орудий; ϶ᴛᴏ видно из факта, что некᴏᴛᴏᴩые районы

остались на стадии охоты и сбора даже после того, как им стали доступны

железные орудия труда. Рассматривая неолитические орудия труда как

предпосылку для сельскохозяйственной революции, мы слишком смещаемся к

исторической точке зрения, основанной на развитии орудий труда, что будет

поверхностной интерпретацией человеческой истории, подкрепленной

археологическими доказательствами каменного века.

Появление языка облегчило развитие средств связи: письменности, бумаги

и методов печати. При этом развитие данных средств связи имело меньшее значение,

нежели появление языка. Как описано в гл. 1, Иван Павлов (1849 - 1936)

называл язык второй сигнальной системой. Благодаря ϶ᴛᴏй второй сигнальной

системе люди были отделены от природы. Хотя развитие средств связи сыграло

важную роль в человеческой истории, именно язык положил начало ϶ᴛᴏму

развитию.

4.4.2. Мягкая культура против жесткой культуры

Сельскохозяйственная деятельность требовала адаптации к природе. Этой

адаптации должны были способствовать знания о сезонах и окружающих

естественных условиях. Сельское хозяйство полагается на почву, воду и

солнце. Это подразумевает, что люди, хотя они и обособлялись от природы,

должны были приспособить себя к природе. Современное естествознание

представляет природу в терминах абстрактных и обобщенных концепций. Стоит сказать, для люде

в течение сельскохозяйственной революции природа была нелинейной и

непостоянной окружающей средой, кᴏᴛᴏᴩую нельзя было объяснить простым

набором линейных законов.

Мягкая культура может быть определена как образ жизни, основанный на

знании и технологии, кᴏᴛᴏᴩая находится в гармонии с природой. Мягкая

культура подразумевает:

2) проявление человеческой мудрости;

3) адаптацию к природе;

4) установление баланса и циркуляции между людьми и природой.

Жесткая культура, с другой стороны, может быть определена как образ

жизни, независимый от природы. Это подразумевает:

1) несгибаемую позицию, суровость по отношению к окружающей среде;

2) продвижение вперед в наши теперешние дебри, связанные с появлением

Сельскохозяйственная революция развила культивирование и размножение

рогатого скота, разнообразие строений и домашней утвари. Важно знать, что большинство данных

действий было совместимо с природой и находилось в симбиозе с ней, формируя,

таким образом, системы циркуляции в природе.

Города формировались, основываясь на избытке пищевых продуктов,

ставших доступными в результате сельскохозяйственной революции. Эти города

имели контакты с сельскохозяйственными деревнями. При этом города были

антропогенной структурой с торговцами, знатью и гражданами на одном полюсе и

нуждающимися людьми без семьи - на другом. Все новые и новые продвинутые

религии рождались, ɥᴛᴏбы спасти данных людей от страданий, и таким образом

подавлялись чрезмерные проявления человеческого безумия. При этом города,

вероятно, были полны каждодневного безумия.

С другой стороны, в сельскохозяйственных деревнях человеческое безумие

было запрещено. В ϶ᴛᴏм смысле сельское сообщество может называться

статическим или спокойным обществом. При этом было невозможно постоянно

запрещать человеческое безумие. Люди не могли убежать от неудовлетворенных

желаний и иллюзий, потому что они приобрели мнимую власть и желание бродить

переулками воображения. Постоянное запрещение человеческого безумия задушило

бы деревенских жителей и было необходимо давать выход безумию в праздники

урожая. Иногда проводились буйные праздники, если даже при ϶ᴛᴏм люди тратили

почти все зерновые культуры, кᴏᴛᴏᴩые они скопили. Люди становились ближе

друг другу в процессе безумия.

Статические сельские общины сформировали другой вид природы, кᴏᴛᴏᴩый

был искусственен, но в гармонии с реальной природой. В ϶ᴛᴏм смысле

сельскохозяйственная природа была искусственно установленным бытием или

артефактом механизмами рециркуляции. Органическое сельское хозяйство и

проистекающий из него образ жизни, хотя и искусственно, но сформировали

мягкую культуру без вреда для природы.

Образ жизни или производство, кᴏᴛᴏᴩое не смущается односторонне

эксплуатировать природу, может быть названо жесткой культурой, потому что

оно не только опустошает природу, но также производит необратимые изменения

в окружающей среде, где людям трудно или невозможно жить. Хотя люди стали

независимыми от природы, такая независимость не могла быть абсолютной,

потому что природа - единственный источник человечества. При этом жесткая

культура предполагает абсолютную независимость от природы, попирая, таким

образом, основы существования людей. Жесткая культура формирует жесткое

отношение к природе. Современная наука и технология преуспели в раскрытии и

использовании тайн природы, но они привели к жесткой культуре. Этот аспект

был чрезвычайным проявлением человеческого безумия, вызванного человеческой

мудростью, и был ускорен индустриальной революцией, последовавшей за

Реформацией и Ренессансом.

4.4.3. Индустриальная революция

индустриальная революция началась в Англии в середине столетия.

Мягкость традиционной аграрной культуры была заменена жесткой культурой,

кᴏᴛᴏᴩая злоупотребляла природой. Критический аспект индустриальной революции

в человеческой истории можно понять через переход от мягкой культуры к

жесткой. Жесткость, кᴏᴛᴏᴩая была ускорена индустриальной революцией, уже

проросла в городах древних тоталитарных наций, где началась обособленность

человека от природы, началась конфронтация между городом и деревней, было

положено начало различию между производством и сельским хозяйством и

произошло разделение между умственным и физическим трудом. При этом древняя

экономика должна была быть поддержана сельским хозяйством в окружающих

сельскохозяйственный деревнях; коммерция и производство все еще зависели от

сельского хозяйства. В конечном счете индустриальная революция заменила

традиционную аграрную экономику доминированием машинного производства.

Отметим, что текстильная промышленность была принципиальной мотивирующей силой для

индустриальной революции в ее начальной стадии, где все еще наблюдались

следы сельского хозяйства, потому что хлопок как сырье должен был быть

выращен. При этом тип производства вскоре значительно изменился; энергия воды

была заменена паровым двигателем, кᴏᴛᴏᴩый использовал уголь; ручное плетение

было заменено прядильными машинами. Жесткая эксплуатация природы и

деградация окружающей среды начали происходить, когда:

1) производство железа с использованием древесного или ископаемого угля

дало развитие ткацкому машиностроению;

2) уголь стал гореть в паровых двигателях.

Угольная промышленность и производство железа оказались несовместимы с

природой, потому что ни нарушили механизмы циркуляции в природе.

Индустриальная революция была знаменательным поворотным пунктом человеческой

истории от мягкой культуры к жесткой.

Менталитет и теоретическая основа для ϶ᴛᴏго перехода обеспечились

естественной завоевательной верой или философией, неявно выраженной в

христианстве. Лозунг "От эксплуатации человека - к эксплуатации природы"

французского утопического социалиста Сен-Симона (1760 - 1825) демонстрирует

менталитет Западной Европы в течение индустриальной революции. Он

Климат средневековой Европы, особенно климат в местах, где проживала

община германцев, холодный и резкий, и люди часто страдали от голода.

Христианство, рожденное в суровом климате, принесло средневековой Европе

известную концепцию "первородного греха". Индустриальная революция

мотивировалась:

1) возвращением к безгрешному и счастливому состоянию человечества;

2) завоеванием и эксплуатацией суровой природы;

3) избавлением от средневековой жизни с ее малой вероятностью выживания

Движущие силы индустриальной революции также включали:

1) пробуждение Западной Европы под воздействием исламской науки;

2) прогресс современных науки и технологии.

При этом наука и технология тех времен не заключали в себе почти ничего,

что могло бы инициировать индустриальную революцию; она, скорее всего, была

начата искусством талантливых мастеров, включая кузнецов.

Сельское хозяйство - важнейшая отрасль экономики любой страны. Она не только обеспечивает население необходимыми продуктами питания, но и отражает в себе общий уровень технического прогресса того или иного государства, вбирая в себя лучшие достижения науки и техники. В этой статье речь пойдет о том, что такое аграрная революция и какие основные черты ей присущи. Кроме того, вы узнаете, сколько их было в истории нашей цивилизации.

Аграрная революция - это...

Оказывается, свои революции характерны и для сельского хозяйства. Причем сущность их ничуть не отличается от революций, которые случаются в социально-политической жизни человечества.

Аграрная революция - это совокупность стремительных и глубоких изменений, происходящий в аграрном комплексе. Также это явление часто называют аграрным переворотом. Нужно подчеркнуть, обычно очень сжаты во временных рамках.

Основным условием аграрной революции является установление устойчивых капиталистических производственных отношений. Кроме того, можно выделить и другие черты (условия) аграрной революции. Среди них:

  • переход к товарному производству;
  • укрупнение сельских предприятий и ликвидация малых хозяйств;
  • сосредоточение земель у крупных землевладельцев;
  • появление наемного труда;
  • увеличение объемов производимой продукции;
  • внедрение мелиоративных и других мероприятий;
  • выведение новых сортов культур или пород животных с лучшими продуктивными качествами;
  • использование новой и современной техники.

Для аграрных революций всегда характерным будет интенсификация сельского хозяйства. Под этим термином подразумевается увеличение конечной выпускаемой продукции не за счет увеличения площадей земель или поголовья скота, а за счет модернизации всех процессов, внедрения новейших достижений науки и техники в аграрное дело.

Аграрные революции в истории

Разумеется, что каждая аграрная революция имеет свои определенные черты, соответственно времени, когда она проходила. Историки выделяют четыре таких революции:

  • неолитическая (происходила 10000 лет назад);
  • исламская (Х век);
  • британская (XVIII век);
  • "зеленая" революция (ХХ век).

Неолитическа аграрная революция - это процессы, которые сопровождались переходом человека от собирательства к растениеводству, от охоты к животноводству. Именно в это время появляются первые культурные сорта пшеницы, ячменя, риса. В этом же периоде происходили и первые попытки одомашнивания диких животных. Ученые на сегодняшний день выделяют около семи основных центров происхождения среди которых особенно выделяется Ближний Восток.

Исламская аграрная революция - это коренные изменения в аграрном комплексе которые сопровождались мощным развитием естественных и землеведческих наук. Историки утверждают, что именно в эту эпоху происходила активная глобализация ключевых сельскохозяйственных культур.

Британская аграрная революция датируется XVIII веком. Некоторые исследователи отдельным пунктом выделяют еще и Шотландскую аграрную революцию, которая проходила в это же время. Британская революция отличалась активным внедрением новых технологий, разработкой удобрений и т. д. Она была тесно связана с так называемой

"Зеленая" революция

Последняя из аграрных революций началась примерно в середине ХХ века. Её главными чертами можно назвать активное применение удобрений и пестицидов, выведение новых сортов сельскохозяйственных культур и внедрение новейшей техники.

Ученые полагают, что причиной, толчком этой аграрной революции является активный рост Таким образом, в середине прошлого века резко возросла потребность в продуктах питания, особенно в развивающихся странах, где "зеленая революция" проявляется наиболее ярко (Мексика, Индия, Колумбия). Вместе с этим активное применение удобрений и пестицидов спровоцировало и некоторые Самая серьезная из них - это загрязнение плодородных грунтов.

В заключение...

Как показывает история, ни один из процессов в жизни общества не проходит планомерно. И сельское хозяйство в этом плане - не исключение. Эта отрасль развивалась скачкообразно, при этом резкие и существенные изменения в сельском хозяйстве именуют аграрными революциями.

Как отмечает в своей новой статье доктор политических наук Принстонского университета и постоянный обозреватель НВО Вильям Энгдаль, мало кто верил в то, что российские ВКС утрут нос «американской коалиции». Однако пощечина, которую российские летчики дали западным «борцам с террористами», была такой звонкой, что её последствия ощущаются до сих пор.

Как будто недостаточно того, что Россия под руководством Владимира Путина сделала из американцев клоунов с их «анти-ИГИС» компанией в Сирии, всего за 6 месяцев достигнув больших успехов в борьбе с террористами, чем Пентагон, со своей подозрительно неэффективной стратегией, за 14 месяцев. Россия снова нанесла громкую пощёчину США, а вернее их агробизнесу и глобализации продуктовой торговли, став крупнейшем в мире экспортёром здоровых, не-ГМО и натуральных продуктов питания.

Незамечаемый западными СМИ за серьёзные позитивные шаги в развитии России, президент Владимир Путин произнёс 3 декабря ежегодное Послание к Федеральному Собранию. В своей речи он объявил национальную цель: Россия должна стать продовольственно самостоятельной в течение 4 лет - к 2020 году.
Поверхностные западные экономисты, воображающие, что Россия – только нефтегазовый экспортёр, типа Саудовской Аравии и Катара, не замечают множество положительных изменений в российской экономике, и особенно в сельском хозяйстве. Через полтора года после введения запрета на экспорт сельскохозяйственной продукции ЕС, в ответ на глупые санкции ЕС против России, внутренние российские фермы переживают замечательное перерождение и даже рождение. В долларовом выражении, российский экспорт сельскохозяйственной продукции превышает прибыль от продажи оружия, и соответствует одной трети экспорта газа. Это само по себе интересно.

В своём ежегодном Послании к Федеральному Собранию президент Владимир Путин сказал:
«И конечно, нужно ломать стереотипы, верить в собственные возможности. Если идти вперёд, то и результат будет обязательно. Пример тому – наше сельское хозяйство. Ещё десять лет назад практически половину продуктов питания мы завозили из-за рубежа, критически зависели от импорта, теперь Россия – среди экспортёров. В прошлом году российский экспорт сельхозпродукции составил почти 20 миллиардов долларов. Это на четверть больше, чем выручка от продажи вооружений, или около трети доходов от экспорта газа. И такой рывок наше сельское хозяйство совершило за короткий, но плодотворный период. Большое спасибо селянам.

Считаю, что нужно поставить задачу национального уровня и к 2020 году полностью обеспечить внутренний рынок отечественным продовольствием. Мы не только можем сами себя накормить с учётом своих земельных, водных, что особенно важно, ресурсов. Россия способна стать крупнейшим мировым поставщиком здоровых, экологически чистых, качественных продуктов питания, которые давно уже пропали у некоторых западных производителей, тем более что спрос на глобальном рынке на такую продукцию устойчиво растёт».

В качестве дальнейших шагов президент Путин предложил принять законы для разработки миллионов гектаров пустующих пахотных земель:
«Нужно ввести в оборот миллионы гектаров пашни, которые сейчас простаивают, находятся в руках крупных землевладельцев, причём заниматься сельским хозяйством многие из них не спешат. Слушайте, мы уже сколько лет об этом говорим? А воз и ныне там. Предлагаю изымать у недобросовестных владельцев сельхозземли, которые используются не по назначению, и продавать их на аукционе тем, кто хочет и может возделывать землю».

Изменения в сельском хозяйстве.

С 2000 года, когда Владимир Путин впервые был избран в президенты, Россия начала изменять своё сельское хозяйство. В катастрофические времена правления Ельцина Россия импортировала большую часть продуктов питания. Отчасти, это исходило из неверных предубеждений в отношении качества американских и европейских продуктов. Россия покупала безвкусное американское куриное мясо, уничтожив собственное производство высококачественного, натурального и вкусного мяса. Русские импортировали искусственно окрашенные и безвкусные помидоры из Испании и Голландии, забыв про ароматные и чистые домашние помидоры. Я сам пробовал и то и другое, и знаю, о чём говорю. Натуральные российские продукты намного лучше западных нечестных и загрязнённых промышленных продуктов, которые нельзя назвать едой.

Ельцинское правительство не понимало, что качество импортируемых западных продуктов резко снизилось после развития «агробизнеса» и «фабричного производства еды» в 1970-х. ЕС взял пример с промышленных методов США, внедрив их, может быть, лишь с меньшим экстремизмом. Кроме того, интенсивное применение химических удобрений, гербицидов, пестицидов, антибиотиков, которые влияют не только на растения, но и на животных, привело к резкому сокращению полезности продуктов питания и истощению американских и европейских земель. Мои знакомые агрономы говорят, что это верно и для Китая.

Тем временем, в конце 2015 года Конгресс США отменил закон о маркировке мяса, который требовал указывать страну происхождения мяса. Говядина и свинина в США больше не будут маркироваться информацией о том, где они произведены. Агрокорпорации лоббировали это решение, чтобы импортировать мясо сомнительного качества из стран, в которых контроль за чистотой и безопасностью продуктов питания находится на минимальном уровне. Во многих сельскохозяйственных штатах США, в которых действуют огромные продовольственные корпорации, введены специальные законы, которые запрещают журналистам фотографировать производство продуктов, в особенности на больших молочных, куриных и свиных фермах. Так как если широкая публика поймёт, из чего делается мясо, продаваемое ей в магазинах, она мгновенно перейдёт в вегетарианство.

От импортёра до экспортёра.

В советскую эпоху, особенно после 1972 года, когда советские урожаи начали сокращаться, создав дефицит продуктов питания, СССР начал тратить нефтедоллары на покупку американской пшеницы и другого зерна. Американские зерновые корпорации Cargill и Continental Grain наладили сотрудничество с госсекретарём США Генри Киссинджером для астрономического увеличения цен на зерно для России. Эта операция известна под названием «большого зернового грабежа». А налогоплательщиков США ограбили зерновыми субсидиями, перечисленными этим корпорациям. Cargill и Continental Grain получили на этом огромные деньги. К 2000 году Россия, Украина и Казахстан попытались избавиться от этой импортной зависимости. Россия вновь стала одним из мировых лидеров по экспорту пшеницы, как было до Русской Революции 1917 года.

Даже до американских санкций (в 2011-2013 годах) Россия экспортировала 23 млн. тонн зерна в год. Россия, Украина и Казахстан, вместе взятые, продавали за границу 57 млн. тонн зерна. Они поставляли 19% всего мирового зерна и 21% всей пшеницы, сместив США с первого места по экспорту зерна.
Теперь, когда Украина, фактически, потеряла государственность из-за организованного США киевского переворота, российское сельское хозяйство стало стратегически ключевым источником высококачественных натуральных продуктов питания и зерновых культур.

Ответные русские санкции на продовольственные продукты ЕС стали важным поворотным моментом, превратившим кризис в возможность, перефразируя китайскую пословицу. Из 39 млрд. долларов сельскохозяйственного и продовольственного импорта 2013 года, 23,5 млрд. долларов приходились на продукты, которые теперь попали в санкционный список, это 61% всего продовольственного импорта России. Недавние санкции на весь турецкий продовольственный импорт, в ответ на турецкое нападение на российский самолёт в сирийском воздушном пространстве, ещё больше увеличили импортный запрет. Хотя многие западные экономисты говорят, что импортные ограничения привели в прошлом году только к высокой инфляции, долгосрочная реальность показывает, что более важное следствие этих мер – резкий рост самостоятельности сельского хозяйства. По мере исчезновения дорогих импортных продуктов с полок русских магазинов, инфляция будет снижаться.

Новое падение рубля из-за падения мировых цен на нефть до 28 долларов за баррель ещё больше сократит российское потребление европейских продуктов, что сыграет на руку российским компаниям. Даже некоторые западные СМИ отмечают, что падение рубля может обернуться для России ростом сельского хозяйства и всей экономики. Это значительно приблизит желаемую самостоятельность. Российские ограничения на импорт продовольствия вряд ли будут отменены в ближайшее время, даже если ЕС откажется от антироссийских санкций. Слишком многое сейчас поставлено на карту развития высококачественного, натурального, не-ГМО сельского хозяйства.
В дополнение к российскому стремлению к самостоятельности сельского хозяйства, в сентябре 2015 года Россия запретила все ГМО-культуры, подготовив почву для президентской программы превращения кризиса в успех.

Этот прекрасный русский чернозём.

Россия обладает экстраординарным естественным преимуществом, которое поможет ей стать самым крупным в мире экспортёром высококачественных, натуральных, не-ГМО-продуктов. В России существует богатейшая плодородная почва, по сравнению с другими странами. Так как во времена «холодной войны» экономические ограничения заставляли использовать ресурсы химической промышленности, в основном, в оборонных целях, а не для производства сельскохозяйственных химикатов, плодородная русская почва не была опустошена химическими удобрениями, гербицидами и пестицидами, как это случилось на Западе. Теперь это обернулось неожиданным благословением, поскольку европейские и американские фермеры страдают от разрушительных последствий использования химикатов.

Для восстановления плодородия сельскохозяйственных земель нужны долгие годы, а разрушить его можно мгновенно. Для формирования нескольких сантиметром почвы во влажном и тёплом климате требуются тысячи лет. В сухом и холодном климате на это потребуется существенно больше времени. В России существует один из всего двух глобальных «чернозёмных поясов». Он идёт с юга России в Сибирь через Курск, Липецк, Тамбов и Воронеж. Русский чернозём – это почва чёрного цвета с высоким содержанием перегноя, фосфорных кислот, фосфора и аммиака. Чернозём – чрезвычайно плодородная почва, дающая высокие урожаи сельскохозяйственных культур. Русский чернозёмный пояс простирается также через Украину и Балканы до Дуная.

Первые результаты весьма положительны.

Первые результаты возвращения самостоятельности российскому сельскому хозяйству и развития всей экономики весьма положительны. С августа 2014 года, когда были введены ограничения на импорт европейского продовольствия, производство говядины и картофеля увеличилось на 25%, свинины – на 18%, сыра и творога – на 15%, мяса птицы – на 11%, сливочного масла – на 6%. Российский урожай овощей 2015 года был рекордным, превышающим прошлогодние показатели на 3%.

Глупые американские санкции и экономическая война с Россией обернулись ударом по стратегии глобализации и неолиберализма. Они помогли России избежать сельскохозяйственных требований ВТО, составленных такими корпорациями как Cargill. России удалось избавиться от либерального западного потока продовольственных товаров. Россия правильно решила встать на путь национальной самостоятельности в одном из самых стратегически важных секторов экономики. Россия мудро решила, что её национальные интересы важнее «прав на свободу торговли» таких транснациональных корпораций как Cargill, ADM или Monsanto. Российская сельскохозяйственная революция – пример для всех стран планеты.